网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸罗非鱼
释义
“罗非鱼,刺少,清蒸是夏季必备的荤菜”
食材明细
主料
罗非鱼
一条
辅料
葱
少许
香菜
2-3根
盐
1小勺
蒸鱼豉油
2-3t匙
油
2-3匙
黄酒
1匙
姜
少许
蒜
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸罗非鱼的做法步骤
1
鱼洗干净,鱼身拉两刀,用一小勺盐把鱼两面抹一下。葱姜蒜切片放鱼肚内,腌制10分钟。
2
鱼上加1调羹黄酒,隔水蒸8-10分钟。然后把鱼碗中的水倒掉。蒸出来的水比较腥气,所以要倒掉。
3
锅内加油,倒入蒸鱼豉油,等油和豉油烧热冒泡时,放入切碎的香菜,立刻浇入蒸鱼的碗中,,淋在鱼身上即成。
小窍门
蒸鱼的水一定要倒了。这样等豉油浇上鱼时才好吃,不喜欢香菜可以用葱替代,都不喜欢不加香菜和葱也行
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
随便看
姜葱炒鱿鱼
排骨蒸南瓜
肉末蒸豆腐
姜葱炒蟹
佛手炒腐竹
孜然火腿土豆丁
酱汁鸡腿饭
花胶炖鸡胸肉
“润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤
五香腊肠炒芹菜
鱼豆腐炒扁豆
韭黄炒鸡腿肉丁
带鱼二吃,连鱼肉鱼骨都不放过~龙珠带鱼卷
香菇山药排骨汤
胡萝卜豇豆炒豆腐
木耳菜花炒肉
剁椒炒海蟹
蒜炒鸡毛菜
橄榄菜鸡腿菇炒饭
鱼香炒蛋
清蒸稻田蟹
虾滑酿香菇
鲈鱼炖豆腐
酱香排骨
芫荽白鲫汤
残花败柳
残茶什么什么的成语
残茶剩饭
残虐不仁
残虐什么什么的成语
残贤什么什么的成语
残贤害善
残酷什么什么的成语
残酷无情
殒什么不什么的成语
殒什么什么恤的成语
殒什么什么首的成语
殒什么碎什么的成语
殒身不恤
殒身什么什么的成语
送李两山(元·魏初)
送李中丞之襄州(唐·刘长卿)
送李中丞归本道(唐·皇甫曾)
送李中丞杨判官(唐·李嘉祐)
送李中丞赴商州(唐·韩翃)
送李中丞赴楚州(唐·刘禹锡)
送李中丞赴辰州(唐·韩翃)
送李中丞赴镇(明·李梦阳)
送李中冈入京(明·陶益)
送李中嵩江南审录(明·陈圭)
送李中父典簿高丽颁历(元·乃贤)
送李中立太守之通州(明·王缜)
送李中舍罢萧山赴阙(宋·王禹称)
送李中舍袭之宰南郑(宋·梅尧臣)
送李中郎伯任虑囚闽中(明·欧大任)
刘季高文存(精)/复旦大学中文系先哲遗著丛刊
现代诗文诵读(3上)
现代诗文诵读(5下)
现代诗文诵读(6下)
企鹅传奇(首次真实揭密腾讯十年成长史)
现代诗文诵读(高1下)
现代诗文诵读(4下)
工作要聪明--女性职场必修的10堂课
道路交通事故现场勘查
数码钢琴<业余>考级教程(附光盘1级-5级
1000个键盘技巧(附光盘)
849钢琴教学配套曲选
重金属吉他自学教程(附光盘)/风华系列
花儿朵朵唱祖国--献给国庆60周年百首少儿歌曲精选(附光盘2009快乐阳光童歌会电视大赛歌曲集)(精)
中国近现代音乐史(第三次修订版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 3:23:37