食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜奶口袋饼的做法步骤
-
1温牛奶加入白糖、酵母搅拌均匀，倒入面粉里搅拌均匀。 -
2精盐倒入15毫升清水搅拌均匀，再倒入面粉。 -
3面团揉匀至光滑。 -
4盖好，放温暖处发酵1小时左右。 -
5发酵至两倍大，按下不反弹。 -
6做成小剂子，我分了8份。 -
7取一个小剂子揉匀。 -
8稍擀一下，中间抹点油包起来。 -
9擀成以上的样子，不要太薄。 -
10烤箱220度预热，中层，烤10分钟。 -
11烤好的饼一分为二，塞入炒好的菜。 -
12即可食用。
小窍门
1、饼不要擀得太薄。
2、喜欢吃什么菜就可以夹入什么菜，我做的是京酱肉丝。
2、喜欢吃什么菜就可以夹入什么菜，我做的是京酱肉丝。
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