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诗文 猪肉香菇饺子
释义
猪肉香菇饺子的做法
“猪肉香菇饺子”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 500克
  • 香菇 200克
  • 洋葱 半颗
辅料
  • 12克
  • 花椒面 少许
  • 干姜面 少许
  • 八角面 少许
  • 酱油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉香菇饺子的做法步骤

  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:1
    1
    温水和面,揉匀之后醒20分钟。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:2
    2
    猪肉馅。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:3
    3
    洋葱。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:4
    4
    香菇。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:5
    5
    先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:6
    6
    酱油。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:7
    7
    加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:8
    8
    饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的剂子。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:9
    9
    擀饺子皮。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:10
    10
    包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:11
    11
    煮饺子。
  • 猪肉香菇饺子的做法步骤:12
    12
    开饭啦~~~~~

小窍门

冬季,和饺子面要用温水,而且要软一点,这样,擀饺子皮的时候就很省劲。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   年夜饭   饺子  
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更新时间:2025/3/10 18:11:23