“韭菜炒蛋经常吃，今天就换个吃法，加入肉丝，豆干炒，营养更丰富了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜肉丝炒豆干的做法步骤
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1准备食材 -
2豆干切片 -
3韭菜洗净切小段。 -
4锅中热油，放入肉丝翻炒，加入料酒去腥。 -
5放入豆干翻炒2分钟。 -
6放入韭菜大火翻炒至熟。 -
7加入盐翻炒均匀。 -
8成品图
小窍门
韭菜要大火快炒，以免口感不好。
使用的厨具：炒锅
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