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诗文
啤酒鸭
释义
“啤酒鸭适合在夏天吃”
食材明细
主料
鸭子
一只
啤酒
一瓶
辅料
酱油一勺
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
八角
适量
盐
适量
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
鸭子洗净,切块,锅里放少许油烧热,放入姜,辣椒,葱,盐和鸭子一块翻炒
2
翻炒至冒烟后放入一瓶啤酒,煮来后小火炖一小时
3
中间可卸开锅盖翻炒
小窍门
整个过程不能放水哦,影响口感
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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同年会集句次郑瑶夫内翰韵(明·祁顺)
同年会(明·蔡清)
同年兄袁思正江行相遇既别寓诗寄怀(宋·孔武仲)
同年再会西园用林司空韵二首(明·尹台)
同年刘仲山和送锦鸡长韵再用韵为侍綵泛幕之(宋·萧立之)
同年刘直之父母双寿(明·顾清)
同年刘辰告妻易氏挽词(宋·周必大)
同年前虞部李郎中自长沙赴行在余以紫石砚赠(唐·韩偓)
同年十人会于湖上巫子先拘台制不来有诗次韵(宋·王之望)
同年吴太常马通政顾宪副沈宪佥邀杨大参共汎(明·王世贞)
同年周松崖将赴粤西荔浦任招诸同年集陶然亭(清·金朝觐)
同年宋良佐巡按得代以书留别赋此寄赠(明·顾清)
同年富益斋别驾枉顾,赋赠(清·郑用锡)
同年小集得云字(明·程敏政)
同年小集探策赋诗得天字(元·宋褧)
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更新时间:2026/5/30 19:56:16