“啤酒鸭适合在夏天吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净，切块，锅里放少许油烧热，放入姜，辣椒，葱，盐和鸭子一块翻炒 -
2翻炒至冒烟后放入一瓶啤酒，煮来后小火炖一小时 -
3中间可卸开锅盖翻炒
小窍门
整个过程不能放水哦，影响口感
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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