食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒烧带鱼的做法步骤
-
1将带鱼剁成小段，撕去筋膜，冲洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌上半小时，葱姜蒜切好备用 -
2油锅烧热，放腌好的带鱼段煎炸 -
3煎至金黄色时捞出 -
4锅里留少许的余油，放剁椒和葱姜蒜煸炒 -
5煸炒出香味后，加汤，这时放上些酱油和白糖搅匀 -
6把煎好的带鱼也放进锅里用中小火炖 -
7炖至汤汁收浓，加上少许的醋即可起锅 -
8带鱼出锅后，将汤汁浇在带鱼上，撒上香菜段即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 啤酒炸香椿鱼
- 微波烤紫薯
- 韩式大酱汤
- 蒜薹小炒
- 家常菜“咖喱土豆牛肉”
- 【蓝莓果酱排包】紫色诱惑满足你的视觉和味觉
- 【平淡的幸福】好吃的排骨面
- 西红柿烧茄子
- 老北京螺丝转儿
- 【平淡的幸福】剩饭剩菜变美味，炒饭
- 谷雨 润水 微寒 胃暖——红焖牛舌尾
- 鲜辣明虾
- 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉
- 鲜嫩的豉油鲈鱼
- 夏季减肥最佳选择@@ 冬瓜排骨汤
- 烧麦
- 玉米糕
- 咖喱炒饭
- 花蛤鱼头粥
- 蒜蓉烤法棍
- 黄桃双皮奶~
- 香煎土豆丝饼-周末Brunch
- 菠菜炒粉皮
- 第一次做——简简单单的芦笋炒腊肠
- 香菇肉包
- night out with the boys
- night owl
- night owls
- night porter
- night prayer
- night safe
- night school
- nightshade vegetables list
- night shift
- night table
- night time
- night time my time
- night train
- night uflew a kite
- night view
- 和赵观使喜雨（宋·吴芾）
- 和赵资相（宋·许月卿）
- 和赵超然（宋·释慧空）
- 和赵路分（宋·韩淲）
- 和赵达夫元夕礼闱锁宿（宋·韦骧）
- 和赵达夫入试院（宋·毕仲游）
- 和赵连州雨中宿蒙轩韵（宋·陈文蔚）
- 和赵郎中捕蝗见寄次韵（宋·苏轼）
- 和赵郎中见戏二首（宋·苏轼）
- 和赵金华叔鸣除夕早朝（明·顾璘）
- 和赵釴夫见惠（宋·姜特立）
- 和赵铁筠太守差次即目之作（清·沈丙莹）
- 和赵阅道游海云山（宋·苏采）
- 和赵阅道游海云山（宋·邢梦臣）
- 和赵阅道游海云山（宋·霍交）
- 课本里学不到的科学/疯狂百科
- 实用本草纲目速查轻图典
- 五谷杂粮养生粥轻图典
- 养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典
- 行家这样买宝石(全新第2版名牌志)
- 于老师这样挑手串
- 藏传佛教宁玛派圣迹文化研究
- 好女人要人疼好男人不能惯
- 口才与演讲(21世纪高职高专规划教材)/通识课系列
- 中国金融市场统计与评估
- 基于MINITAB的现代实用统计(第2版)/统计数据分析与应用丛书
- 中国出口技术性贸易壁垒追踪报告(2013)/中国人民大学研究报告系列
- 中国企业对外直接投资分析报告(2013)/中国人民大学研究报告系列
- 后进生转优妙招/名师创新思维系列丛书
- 著作权合理使用制度研究(第3版)/吴汉东法学研究系列/中国当代法学家文库