食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒烧带鱼的做法步骤
-
1将带鱼剁成小段，撕去筋膜，冲洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌上半小时，葱姜蒜切好备用 -
2油锅烧热，放腌好的带鱼段煎炸 -
3煎至金黄色时捞出 -
4锅里留少许的余油，放剁椒和葱姜蒜煸炒 -
5煸炒出香味后，加汤，这时放上些酱油和白糖搅匀 -
6把煎好的带鱼也放进锅里用中小火炖 -
7炖至汤汁收浓，加上少许的醋即可起锅 -
8带鱼出锅后，将汤汁浇在带鱼上，撒上香菜段即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 虾滑紫菜年糕汤
- 春季版醪糟粑粑
- 腊鸭火锅
- 鲍鱼拌黄瓜
- 酸汤挂面
- 五彩早餐饼
- 梅干菜肉馅饼
- 荷兰豆炒腊肠
- 手抓饼
- 香肠鸡蛋手抓饼
- 玉米青豆炒虾仁
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 手工鱼丸
- 牙签牛肉
- 蒜香麻辣鸡排
- 金元宝馒头
- 酸辣水晶皮冻
- 反沙芋头
- 孜然鸡排
- 生馒头秒变美味披萨
- 白萝卜炒海带丝
- 韭菜炒豆干
- 新年寓意极好的网红食谱，一夜暴富～葱香鲍鱼
- 糯叽叽专场‖酸奶麻薯
- 毛毛薯焖鸡肉
- 习什么自什么的成语
- 习什么若什么的成语
- 习以为常
- 习以什么什么的成语
- 习以成俗
- 习以成性
- 习以成风
- 习俗什么什么的成语
- 习俗移人
- 习惯什么什么的成语
- 习惯成自然
- 习惯自然
- 习惯若自然
- 习故什么什么的成语
- 习故安常
- 晚坐三峡桥（宋·孔武仲）
- 晚坐东轩睹水木山亭知为夏忠靖公赐第感旧怀（明·顾清）
- 晚坐二首（宋末元初·方一夔）
- 晚坐偶成一绝（宋·杜范）
- 晚坐偶题（宋·赵蕃）
- 晚坐北台见新月（宋·宋庠）
- 晚坐北轩望昭亭山（宋·梅尧臣）
- 晚坐南斋写怀（明·高启）
- 晚坐卧庐复与庐陵同用前韵（宋·陈文蔚）
- 晚坐同杨文叔赋（宋·韩维）
- 晚坐吟辛未（近现代·宗远崖）
- 晚坐和韵（宋·仲并）
- 晚坐寄友人（唐·温庭筠）
- 晚坐山亭口占（宋·文同）
- 晚坐弘济寺（明·阮大铖）
- 中国近代诗歌史论/中国诗歌史论丛书
- 先秦诗歌史论/中国诗歌史论丛书
- 魏晋南北朝诗歌史论/中国诗歌史论丛书
- 辽金元诗歌史论/中国诗歌史论丛书
- 诺斯替宗教(异乡神的信息与基督教的开端)/上海三联人文经典书库
- 中国文学论丛/钱穆作品系列
- 设计宪法/法律文化之旅丛书
- 骑彩虹者
- 冲刺美院(大师教你画局部)
- Cosplay全接触(中国动漫超级盛典Cosplay溢彩华章)
- 中国药用薯蓣资源植物研究与产业化开发(精)
- 最后的母系部落(未解之谜)
- 河北茅荆坝自然保护区(科学考察与生物多样性研究)(精)
- 城郊土地利用变化与区域生态安全动态
- 珞巴族的社会和文化