“前段日子，我儿子中午点的外卖就是这个，今天买了一个鸡腿，正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法步骤
-
1食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋 -
2将已焯好的鸡腿下入高压锅中。 -
3加入一些清水。 -
4加适量的料酒。 -
5随后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7接着，合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。 -
8然后，合入已清洗好的鸡毛菜煮开。 -
9最后，加适量的盐。 -
10调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐