正宗雪菜肉丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
雪里蕻叶子60克，泡去盐分，冬笋50克，猪肉80克，以上材料全部切丝。姜葱蒜辣椒适量（添锅的小白菜叶随意，可以不放）。这个量是3人份。
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猪肉丝用一小勺酱油，1大勺料酒，少许盐和白胡椒粉抓均腌5分钟。
3
炒锅下一小勺油，五成热时，下入肉丝快速滑散，变色盛出。
4
洗净锅，加入一大勺油，几粒花椒炸香，煸炒葱姜蒜辣椒。
5
下入雪里蕻丝和冬笋丝翻炒。
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加入肉丝和适量的五香粉、盐翻炒。这时也可以出锅，等面下好直接浇上。
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另一种做法是：菜里加入1000毫升水，煮开（根据汤味加盐，别咸了）。
8
碗中加入1勺生抽，2勺香醋，几滴香油，1小勺白糖。还可以加入一点芝麻酱。如果是浇菜的做法，此时的汤料要多些，口味要重些。总之依个人口味酌情增减。
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油炸花生米压碎
10
自制面条上面会粘许多面粉，我先在另一锅中煮至半熟，再捞入炒锅煮（这样菜汤会清爽不浑浊），买的面条可以直接煮在菜场锅中。
11
快出锅时加入小白菜叶烫熟，一起捞出。
12
取几粒油炸花生米，去皮压碎，韭苔切末。（应该用香葱叶，可家里没了，用韭苔实属无奈）。
13
洒上花生碎与韭苔末，加上辣椒油。

诗文	雪菜肉丝面
释义	食材明细主料雪里蕻菜叶 60g 猪肉 80g（稍带点肥肉）冬笋 50g 辅料酱油 1勺五香粉适量白胡椒粉适量盐适量料酒 2勺香醋 1勺生抽 1勺咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度雪菜肉丝面的做法步骤 1 雪里蕻叶子60克，泡去盐分，冬笋50克，猪肉80克，以上材料全部切丝。姜葱蒜辣椒适量（添锅的小白菜叶随意，可以不放）。这个量是3人份。 2 猪肉丝用一小勺酱油，1大勺料酒，少许盐和白胡椒粉抓均腌5分钟。 3 炒锅下一小勺油，五成热时，下入肉丝快速滑散，变色盛出。 4 洗净锅，加入一大勺油，几粒花椒炸香，煸炒葱姜蒜辣椒。 5 下入雪里蕻丝和冬笋丝翻炒。 6 加入肉丝和适量的五香粉、盐翻炒。这时也可以出锅，等面下好直接浇上。 7 另一种做法是：菜里加入1000毫升水，煮开（根据汤味加盐，别咸了）。 8 碗中加入1勺生抽，2勺香醋，几滴香油，1小勺白糖。还可以加入一点芝麻酱。如果是浇菜的做法，此时的汤料要多些，口味要重些。总之依个人口味酌情增减。 9 油炸花生米压碎 10 自制面条上面会粘许多面粉，我先在另一锅中煮至半熟，再捞入炒锅煮（这样菜汤会清爽不浑浊），买的面条可以直接煮在菜场锅中。 11 快出锅时加入小白菜叶烫熟，一起捞出。 12 取几粒油炸花生米，去皮压碎，韭苔切末。（应该用香葱叶，可家里没了，用韭苔实属无奈）。 13 洒上花生碎与韭苔末，加上辣椒油。使用的厨具：炒锅所属分类：主食面条家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	火龙果果汁麻辣藕片菠菜蛋花汤莲藕小炒焖烧狮子头芝麻红薯脆条黄桃罐头奶牛乳酪蛋糕卷香煎迷你小南瓜葱姜肉馅生煎包鲜玉米饼胡萝卜莲藕糊家常版宫廷牛肉饼胡萝卜莲藕煎饼卡通兔子馒头清汤香菜丸子水晶虾饺辫子老式面包麻辣水饺肉夹馍的做法蒜苗肉丸焖豆腐肉末豆角全麦餐包香蕉火龙果奶昔青椒炒茄子什么不什么舍的成语什么不什么色的成语什么不什么节的成语什么不什么茬的成语什么不什么茵的成语什么不什么草的成语什么不什么莠的成语什么不什么菲的成语什么不什么虞的成语什么不什么蜀的成语什么不什么蜂的成语什么不什么行的成语什么不什么衣的成语什么不什么衰的成语什么不什么衷的成语登三乡寺阁（宋·蔡襄）登三台山（明·卢宁）登三台洞（清·洪繻）登三台言志（隋末唐初·李世民）登三夏故城二首（明·杨基）登三宿岩（清·邹炳泰）登三层楼与王仲言联句（宋·徐玑）登三屯镇城楼寓目（清·徐元梦）登三山宿听江楼经落星岗李白换酒处二首（明·黄姬水）登三山诗（南北朝·范云）登三峰二首（清·李寄）登三汊河口浮图（清·野蚕）登三河镇新城（明·贺一弘）登三洲楼（明·庞嵩）登三茅峰望太湖（近现代·冯振）公民战略--公民社会的企业竞争实用英语语音基础理论与实践虚拟设计系统(西南交通大学323实验室工程系列教材) 工程项目施工组织与管理(第2版高职高专教育十二五土建类系列规划教材) 西部体育旅游与休闲法理学道德与幸福金工实训我国高校财务管理问题研究班组管理与实践(班组长培训教材) 特殊经济业务会计专题研究城市轨道交通联锁设备维护(高等职业技术教育城市轨道交通控制类系列教材) 黔西南产业模式研究米丽上学第一天/米丽成长系列米丽当家/米丽成长系列

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雪菜肉丝面的做法步骤