“早餐白粥的绝配，蛋香加上菜脯干煎出的香味，保准能喝上三碗粥。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜脯蛋饼的做法步骤
-
1准备食材，菜脯用清水泡一下，减少一些咸味 -
2菜脯加蒜头剁成泥 -
3鸡蛋磕破加入剁好的菜脯泥里，加上葱花，搅拌均匀 -
4架锅上火，锅里倒油中火稍微加热，然后把食材一勺一勺倒到锅里，摊平 -
5煎到两面金黄就可以上菜了。注意要小火慢慢煎，不然就很容易烧焦了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
夏季食谱