“西葫芦是现在正季的食材，易消化，多吃时令蔬菜瓜果。喜欢吃辣椒的可以在醋汁儿里放点辣椒更美了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦煎饼的做法步骤
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1西葫芦切丝 -
2放入盐和五香粉，让西葫芦出水分
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3腌制十分钟后加入鸡蛋一个
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4开始放入面粉开始搅拌至没有干面粉
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5所有的准备工作做好后放入碱面
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6放锅下油，等油七分热后放入面糊
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7等面糊周围都翘起后翻面儿
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8煎成两年金黄
小窍门
我们说煎饼属于死面，不易消化所以放点碱面可以更好的消化。宝宝更好的吸收
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜