“虾的做法很多，这一款香辣烤虾，不需要油炸，一样可以虾壳酥脆，香而不腻，做法也超级简单，容易上手，颜值也不错”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣烤虾的做法步骤
-
1食材备齐，大虾洗净 -
2将大虾剪去虾枪和虾须，虾脚，剔去虾线，沿脊背剪开，（剪开脊背是便于入味）姜切丝
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3将大虾放在容器内，加入色拉油，食盐，胡椒粉，孜然粉，姜丝，辣椒粉，料酒拌匀腌制20分钟
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4将腌好的大虾放在烤网上
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5烤箱预热，入中层上下管200度，打开热风功能，定时10分钟
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6到时间后将大虾取出
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7放在容器内，加入香脆椒拌匀即可
小窍门
烤制时间随虾的大小增减，香脆椒里含有盐，盐要少放
使用的厨具：电烤箱
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