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诗文 丝瓜粉皮汤
释义
丝瓜粉皮汤的做法
“集汤与菜于一身,丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道,蛮受欢迎的一道菜。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 粉皮 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

丝瓜粉皮汤的做法步骤

  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:1
    1
    婆婆亲手糊的粉皮,好大一个??
  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜刨去外皮,粉皮切条
  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜切条状
  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:4
    4
    锅中放入高汤烧开(没有高汤就放水),下入丝瓜煮2分钟
  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:5
    5
    放入粉皮,煮1分钟即可,加盐、料酒和生抽调味
  • 丝瓜粉皮汤的做法步骤:6
    6
    丝瓜鲜甜,粉皮软滑
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:40:59