食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋肉汤的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟剥掉外皮待用。 -
2猪肉剁成沫。 -
3肉沫加一个鸡蛋和淀粉抓匀。 -
4搅好的肉沫。 -
5鹌鹑蛋放入大碗中，加稍宽一点的水。 -
6肉沫拍成大片片放入碗中。 -
7放入蒸锅中，隔水炖熟（小火40分钟）。 -
8时间到，好了哦。 -
9加盐，鸡精调味，加几粒枸杞装饰一下。 -
10上桌了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 枇杷蜜果冻橙奶昔
- 海米拌青萝卜
- 补血蒸红枣
- 回锅肉
- 芹菜豆腐
- 南瓜汁
- 金华火腿炒花菜
- 煎蛋菜心汤
- 生炒水东芥菜
- 清蒸螃蟹
- 酸辣藕片
- 油渣拌苦菊
- 白菜炖粉条
- 瑶柱白萝卜排骨汤
- 苦菊鸡蛋沙拉
- 油香土豆
- 牛肉丸红薯粉小暖锅
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 炸萝卜丸子
- 金标豉油鸡
- 猪肉炒甜豆
- 黄油布列尼塔酥饼，宛如一抹阳光，散发着诱人的香气。
- 青红椒炒土豆丝
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- 姜水儿菜
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