食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋肉汤的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟剥掉外皮待用。 -
2猪肉剁成沫。 -
3肉沫加一个鸡蛋和淀粉抓匀。 -
4搅好的肉沫。 -
5鹌鹑蛋放入大碗中，加稍宽一点的水。 -
6肉沫拍成大片片放入碗中。 -
7放入蒸锅中，隔水炖熟（小火40分钟）。 -
8时间到，好了哦。 -
9加盐，鸡精调味，加几粒枸杞装饰一下。 -
10上桌了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 武汉米面窝
- 玉米面红枣发糕
- 宫保肉丁
- 蒜蓉菠菜
- 五香椒盐鱼骨
- 蒜苗炒鹌鹑蛋
- 香菜拌黑鱼片
- 酱烧鲫鱼
- 玉米虾仁粒
- 香酥藕饼
- 老干妈炒五花肉
- 包菜炒鸡蛋
- 腊肉蒸饭
- 老陕席面菜～莲菜炒肉
- 南瓜发糕
- 红烧排骨
- 炸耦合
- 非油炸薯塔
- 蒜香排骨蒸土豆
- 糖烤栗子
- 白菜鸡蛋烩年糕
- 银耳红薯汤
- 红椒香菜炒羊肝
- 瘦肉炖天麻
- 蒜香紫背菜
- peasantry
- peasants' revolt
- peashooter
- pea soup
- pea-souper
- peat
- peat bog
- peatland
- peat moss
- peaty
- pebble
- pebbledash
- pebbly
- pecan
- pecan pie
- 与因典座（宋·释正觉）
- 与国军道上（宋·郑会）
- 与国如兄宴水亭（明末清初·何巩道）
- 与国武兄同游庐山，临铁船峰，相约赋诗。国（近现代·俞律）
- 与国武兄数游匡庐，而大口瀑布只一临耳。然（近现代·俞律）
- 与国贤和西涯（明·庄昶）
- 与国贤良夜歌二首（唐·张柬之）
- 与图书工罗翁（宋·艾性夫）
- 与圣俞君章枢言持国饮因以太公大刀王莽错刀（宋·刘敞）
- 与在明宿金山寺（明·张元凯）
- 与圭元白相别之次日大雪火边有怀其人（宋·李之仪）
- 与坐客咏席上所见效小庾体十一首 咏砚（明·区大相）
- 与士繇游金山翼日分袂二绝（宋·陈东）
- 与士钦尚宝俱官满六载次韵一首（明·程敏政）
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