食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋肉汤的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟剥掉外皮待用。 -
2猪肉剁成沫。 -
3肉沫加一个鸡蛋和淀粉抓匀。 -
4搅好的肉沫。 -
5鹌鹑蛋放入大碗中，加稍宽一点的水。 -
6肉沫拍成大片片放入碗中。 -
7放入蒸锅中，隔水炖熟（小火40分钟）。 -
8时间到，好了哦。 -
9加盐，鸡精调味，加几粒枸杞装饰一下。 -
10上桌了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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- 家常小炒----素炒三丝
- 什锦海鲜散寿司
- 韩国炒年糕
- 健康早餐----核桃仁炒米饭
- 甜品-----银耳奶羹
- 西红柿辣子拌面
- 酸菜鱼
- 香菇肉丁鸡蛋面
- 家常蒜叶炒肥肠
- 金牌BBQ烤翅
- 编花排包
- 超级松软的奶香扭结包
- 麻婆豆腐
- 卤鸭翅
- 蒜辣炒酱鸭
- 另类吃法------腐乳平菇
- 【花样寿司】----迷你方块小寿司
- 皮蛋豆腐粥
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