“冬瓜含维生素C较多，清热生津，利尿消肿，是种养护人体的的好食材，在夏天食用极为适宜合；美味的海鲜酱烧冬瓜，用了健康的25度有机茶籽油，茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪，下的量多点都没关系，减肥最好。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜酱烧冬瓜的做法步骤
-
1各材料 -
2热锅烧热茶籽油，爆香蒜子 -
3下豆豉、冬瓜块大火煎 -
4把冬瓜煎至带黄 -
5下海鲜酱，蚝油、糖 -
6待冬瓜烧至熟透，下青辣椒翻炒一下，注入小许米酒 -
7再下点热炒露 -
8大火稍炒一下，关火上碟
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜