“某人不爱糖醋的口味，这次换个香油凉拌莴苣，说是比糖醋的闻起来香多了”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莴苣丝的做法步骤
-
1莴苣洗净去皮 -
2冰箱里找到半根胡萝卜，洗净去皮 -
3莴苣，胡萝卜用工具刨丝 -
4加入2克盐稍微抓一下，不要腌太久 -
5辣椒切成碎颗粒 -
6莴苣丝把盐水洗掉 -
7莴苣丝里多余的水份倒掉 -
8在莴苣丝里加入20克的芝麻油 -
9加入辣椒碎，撒上白芝麻和香葱碎 -
10混合一下，香辣可口的凉拌莴苣做好了
小窍门
1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
2.夏天吃可以放冰箱冷藏半小时，口感更好
2.夏天吃可以放冰箱冷藏半小时，口感更好
使用的厨具：其他
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