“银耳莲子羹，秋冬里爱美女性的最爱，口感浓甜润滑，美味可口更有润肺养胃、美容养颜的功能，赶快做起来吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
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1银耳提前半小时泡发。 -
2去除根蒂及杂质，将银耳洗干净，撕成小片，放入电炖锅中。 -
3加入约一倍多点的水，炖煮一个小时左右。 -
4炖煮银耳的过程中，将莲子去除莲心、百合、大枣，放入清水中泡发。 -
5炖煮一个小时左右，放入适量的黄冰糖。 -
6然后放入泡发好的莲子、百合和大枣，继续炖煮。 -
7枸杞泡发，洗干净。 -
8继续炖煮一个小时后，放入泡发好的枸杞。 -
9然后继续炖煮半小时左右关火，焖一会儿，就可以盛出来吃了。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹