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诗文 肉酱
释义
肉酱的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
辅料
  • 豆瓣酱 2勺
  • 一颗
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉酱的做法步骤

  • 1
    猪肉剁成肉沫(也可以直接绞成肉酱),葱切的稍微碎一些
  • 2
    热锅放油,加入豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以用辣豆瓣酱),炒香
  • 3
    放入肉末,爆炒,炒熟后加入葱花,拌匀即可出锅

小窍门

1、豆瓣酱可以根据自己口味酌量加减
2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜,味道很好哦
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:38:34