食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉酱的做法步骤
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1猪肉剁成肉沫（也可以直接绞成肉酱），葱切的稍微碎一些
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2热锅放油，加入豆瓣酱（喜欢吃辣的朋友可以用辣豆瓣酱），炒香
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3放入肉末，爆炒，炒熟后加入葱花，拌匀即可出锅
小窍门
1、豆瓣酱可以根据自己口味酌量加减
2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜，味道很好哦
2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜，味道很好哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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