食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
-
1西兰花去老叶、老根，分成小房后清洗。 -
2将剥好的蒜瓣切去根蒂部分，用压蒜器压成蒜泥。 -
3蒜泥放入热好的油锅中，用中小火焙香。 -
4再放入西兰花，稍稍翻炒几下后就加入少量水（1/4茶杯），待西兰花开始变软后，加盐调味。
小窍门
1、挑选西兰花要注意：颜色接近深绿色为佳，形状接近正圆并排序紧密。
2、个人喜欢脆的口感，所以西兰花不过炒太久。如果家里有老人，可以稍稍焙炒时间长一点。
3、这道菜，主要烤蒜香提味，所以蒜瓣要多用。同样的蒜泥+白酒+盐+油+青口贝也很好吃??
2、个人喜欢脆的口感，所以西兰花不过炒太久。如果家里有老人，可以稍稍焙炒时间长一点。
3、这道菜，主要烤蒜香提味，所以蒜瓣要多用。同样的蒜泥+白酒+盐+油+青口贝也很好吃??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 猪肉萝卜饺子
- 麻汁肉片拌平菇
- 白菜炖宽粉
- 小米馒头
- 素鸡烧大白菜
- 猪油渣炒萝卜
- 焦糖奶茶
- 香芋筒骨汤
- 奶酥花环面包，淡淡茶香味，甜而不腻，奶香味十足。
- 糖饼
- 健康减脂双椒牛柳
- 莴笋烧草鱼
- 四季豆炒腊肉
- 鱼焖豆腐
- 红萝卜炒鸡蛋
- 花样馒头
- 四合院家香丨卤猪头肉
- 芋头莲子银耳羹
- 蒜香宁夏菜心
- 莲子心翠菊茶
- 板栗芋头烧鸡公
- 鲍鱼焖排骨
- 轻乳酪蛋糕，入口即化，不塌不裂，自制镜面胶
- 土豆虾丸，小朋友最爱，极简调料做出营养美味
- 奶香紫薯小馒头
- accepted practice
- accepting aging
- accepting an invitation
- accepting deposits
- accepting state
- accept responsibility
- accepts enthusiastically crossword
- accepts synonym
- access code
- access codes
- access denied
- accessible nu
- accessible room
- accessible toilet
- accessible to sb
- 晚次蛮溪渡用唐韵（明·黎贞）
- 晚次襄阳（明·严嵩）
- 晚次西陵馆（明·高启）
- 晚次鄂州（唐·卢纶）
- 晚次鄂州（明·林鸿）
- 晚次陵口（清·厉鹗）
- 晚次雩都县（明·刘崧）
- 晚次雪峰寺（明·林鸿）
- 晚次黄河厓闻角声（清·张鹤）
- 晚次龙江驿望白下（明·邱云霄）
- 晚歇溪上（宋·赵蕃）
- 晚步上清宫坐栖真者久之用合溪韵（宋·钱时）
- 晚步东庵（宋·韩淲）
- 晚步东郊（宋·范成大）
- 晚步东郊（清·戢澍铭）
- C程序设计与系统开发实践(普通高等教育电子信息类十三五课改规划教材)
- 新编国际贸易教程(应用型本科经济管理类专业十三五规划教材)
- 高等数学同步辅导(上配合同济7版高等数学高等学校公共基础课十三五规划教材)
- DirectX三维游戏编程(附光盘普通高等教育数字媒体专业十三五课改规划教材)
- AutoCAD绘图教程(高等学校十三五应用型本科规划教材)
- 创业大讲堂(大学生创业的八堂必修课高等学校十三五规划教材)
- 财务管理学(应用型本科经济管理类专业十三五规划教材)
- 车联网导论(高等学校汽车工程类专业十三五课改规划教材)
- 高级语言程序设计--从C到C++(普通高等教育电子信息类十三五课改规划教材)
- 信息技术英语教程(普通高等学校十三五规划教材)
- 教育与城市空间生产--基于对城市社会学空间研究的拓展/社科论丛
- 卡耐基口才艺术与说话技巧(卡耐基职业能力训练权威译本)
- 卡耐基社交艺术与处世智慧(卡耐基职业能力训练权威译本)
- 卡耐基写给女人一生的幸福忠告(全新精校精译本)
- 人性的优点(全新精校精译本)