“半个小时，让家里人吃上称心如意的榨菜牛肉丝胡萝卜面，味儿超赞，大宝一碗说是不够，但不够也没办法，就只能是人手一碗哦，下次再做就多做一点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榨菜牛肉胡萝卜面的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2胡萝卜入原汁机榨取出原汁备用。 -
3将面粉加至在面条机里。 -
4正确的合上盖子，机子会滴的一声。 -
5选择全自动模式，再将胡萝卜汁加入揉面。 -
6锅里加油将牛肉丝下锅煸炒。 -
7再加入酱汁及适量的开水。 -
8再将榨菜丝下锅。 -
9最后将芹菜下锅点缀提味一下就可以成浇头。 -
10浇头炒好，胡萝卜面也开始出面了。 -
11胡萝卜面不要重叠的太高。 -
12锅里加水煮开，将胡萝卜面下锅。 -
13锅里煮开后，再加入一碗清水继续煮一下。 -
14将煮好的面控水出锅入碗。 -
15将事先炒好的浇头淋在面上即可。
使用的厨具：其他、平底锅、煮锅
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