正宗爽脆酱腌黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。
2
刚采摘下来的绿色蔬菜。
3
还有刚采摘下来的绿色杭椒。
4
黄瓜洗净去瓤。
5
把去瓤的黄瓜切成筷子粗细的条，杭椒切成滚刀条。
6
加入一大把盐拌匀腌上一晚上，天热最好绷上保鲜膜放冰箱里腌制。
7
把腌好的黄瓜和杭椒倒出多余的水，然后用纱布袋装上用重物压制一天。
8
黄瓜和杭椒经过一天的压制看上去干爽软脆。
9
加入切成片的姜和蒜。
10
提前把酱油、青花椒、白糖熬好，酱油开锅就可关火放置冷却。冷却后把小红椒先浸泡一小时，为的是让酱油里的辣味更充分一些。
11
把腌好的小红椒和酱油一块儿倒入黄瓜和杭椒中。
12
加入少许白酒拌匀即可，酱油不用没过黄瓜。酱油太多会特别的咸，就会影响黄瓜的鲜味。
13
装入一个提前高温烫好的玻璃密封罐。
14
盖上盖子放冰箱里冷藏。
15
腌制一晚上后的酱黄瓜即可开盖食用。
16
一盘开胃爽脆的酱黄瓜就可以品尝了，不管是配粥还是米饭，面食都是不错的选择。
17
我还用真空袋包装好赠送朋友。
18
当我的朋友们收到这个酱黄瓜都非常的惊喜和高兴。这种自己亲手种植和腌制的美食是拿金钱都买不到的珍贵礼物。

诗文	爽脆酱腌黄瓜
释义	食材明细主料黄瓜适量杭椒适量小红椒适量辅料姜适量蒜适量花椒适量酱油适量盐适量白糖适量白酒适量咸鲜口味腌工艺数天耗时普通难度爽脆酱腌黄瓜的做法步骤 1 自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。 2 刚采摘下来的绿色蔬菜。 3 还有刚采摘下来的绿色杭椒。 4 黄瓜洗净去瓤。 5 把去瓤的黄瓜切成筷子粗细的条，杭椒切成滚刀条。 6 加入一大把盐拌匀腌上一晚上，天热最好绷上保鲜膜放冰箱里腌制。 7 把腌好的黄瓜和杭椒倒出多余的水，然后用纱布袋装上用重物压制一天。 8 黄瓜和杭椒经过一天的压制看上去干爽软脆。 9 加入切成片的姜和蒜。 10 提前把酱油、青花椒、白糖熬好，酱油开锅就可关火放置冷却。冷却后把小红椒先浸泡一小时，为的是让酱油里的辣味更充分一些。 11 把腌好的小红椒和酱油一块儿倒入黄瓜和杭椒中。 12 加入少许白酒拌匀即可，酱油不用没过黄瓜。酱油太多会特别的咸，就会影响黄瓜的鲜味。 13 装入一个提前高温烫好的玻璃密封罐。 14 盖上盖子放冰箱里冷藏。 15 腌制一晚上后的酱黄瓜即可开盖食用。 16 一盘开胃爽脆的酱黄瓜就可以品尝了，不管是配粥还是米饭，面食都是不错的选择。 17 我还用真空袋包装好赠送朋友。 18 当我的朋友们收到这个酱黄瓜都非常的惊喜和高兴。这种自己亲手种植和腌制的美食是拿金钱都买不到的珍贵礼物。小窍门腌制酱黄瓜的压制非常重要，一定要把黄瓜的水分充分的压干，这是让黄瓜爽脆的关键，如果一次做的多，可以盐腌后装纱布袋，先用洗衣机脱水，再放通风的地方晾晒一天，注意是晾晒不是暴晒哦。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜夏季食谱
随便看	豆沙枧水粽蜜汁香肉粽青萝卜这样做不仅简单还软糯细腻又好喝芭比娃娃蛋糕可乐鸡翅爱心便当-西红柿炒鸡蛋 ?????仙草烹饪??cooking?????：营养丰富之开胃豆腐丝荷包蛋清汤面咖喱双条煲仔饭清蒸龙利鱼延吉冷面十三香小龙虾手指饼干番茄鸡蛋炝锅面藤壶炒蛋赤小豆薏米粥日式炒面盐水菜心鲫鱼烧毛豆简易版醋溜木须白灼虾炸蛋黑木耳烧茭白法式鸡肉肠白灼基围虾观什么什么鉴的成语观什么什么隙的成语观什么什么集的成语观什么什么风的成语观什么伺什么的成语观什么反什么的成语观什么听什么的成语观什么如什么的成语观什么宜什么的成语观什么察什么的成语观什么徘什么的成语观什么成什么的成语观什么所什么的成语观什么沉什么的成语观什么海什么的成语送暕上人游春（唐·李端）送暨东洲仓曹迁主簿（明·邱云霄）送暨道士还玉清观（唐·李颀）送暨阳同知（元末明初·王冕）送暹上人还京（明·朱诚泳）送暹禅者出京（宋·释怀深）送暿上人见中住延庆（明·倪谦）送曲十少府（唐·李白）送曲司直（唐·郎士元）送曲子敬上海教官（元·尹廷高）送曲山人之衡州（唐·司空曙）送曲江为上人归省（宋·释行海）送曲江知县赵节推（宋·余靖）送曲阜孔知县（明·程敏政）送曲阳令宋玄平入觐兼膺内召（明·孙传庭）中国文化战略与安全研究中国管理智慧教程佛教与唐五代白话小说研究土地利用中利益衡平的法律问题研究第17届希望杯全国数学邀请赛试题培训题及解答(初中)/希望杯数学竞赛系列丛书红军长征轶事政治文明与当代中国政治发展永远的丰碑(13) 新的生命儿子眼中的赫鲁晓夫(上下) 高校思想政治理论课教育教学现代化研究伊斯兰文化与中国本土文化的整合第17届希望杯全国数学邀请赛试题培训题及解答(高中)/希望杯数学竞赛系列丛书中国农村法治发展研究/中国法学高阶文丛贸易自由化与投资自由化互动关系研究

食材明细

爽脆酱腌黄瓜的做法步骤

小窍门