食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
-
1把菠萝去皮后，切块约二百克。 -
2把葱切片，姜切丝，红椒切块。 -
3鸡腿扒皮去骨后，切成块。加料酒，生抽，生粉一匙腌十五分钟。 -
4番茄酱二匙，糖半匙，醋半匙，鸡精二克，盐三克，清水4O克，生粉半匙。 -
5锅内加油500克左右，加热到六成热时，把腌好的鸡块，逐块放入，炸变色后捞出。 -
6锅留20克炸过鸡块的油，放葱姜炒香，放菠萝、辣椒翻炒至辣椒变软，倒入鸡块和调好的醬汁，煮至汤汁变稠时关火。 -
7出锅装盘，鸡肉软弹，菠萝酸甜很好的下酒菜哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜薹炒肉
- 菠菜拌腐竹
- 丝瓜烧豆果
- 家常烂肉豇豆
- 蒲公英花茶
- 蛋饼夹肉
- 西兰花蒸蛋
- 酸菜猪肉馅水饺
- 西红柿炒金针菇
- 卧鸡蛋
- 艾草青团
- 黄金米饭
- 牛肉炒土豆丝
- 凉拌菜～凉拌西红柿
- 素炒口蘑菇
- 火腿蒸蒸
- 金玉满堂
- 小彩马
- 热汤手擀面
- 南瓜饭
- 蜗牛蛋羹
- 紫薯粥
- 紫薯牛奶燕麦球
- 凉拌千张
- 榴莲千层
- swing it
- swing out sisters
- swing states
- swing with me
- swipe card
- swipe right
- swipe up
- swirling clouds in violet haze
- swiss alps
- swiss born
- swiss made
- swiss roll
- swiss rolls
- swiss steak
- switch all
- 汉宫春 阶前娟然一蝶，容色相鲜，意其仙也（清末近现代初·赵熙）
- 汉宫春 除夕（清·丁澎）
- 汉宫春 除夕，时予年四十九（清·梁清标）
- 汉宫春 雪（宋·王之道）
- 汉宫春 题半身停箫仕女（明·倪谦）
- 汉宫春 题秦彦若牡丹册（清末近现代初·汪东）
- 汉宫春 题美人画轴（明·李堂）
- 汉宫春 题西山玉隆宫（宋·詹玉）
- 汉宫春 风雨不寐有作（清·吕承婍）
- 汉宫春 黄山次韵辛稼轩蓬莱阁（近现代·刘海粟）
- 汉宫春（元·何中）
- 汉宫春（元·王哲）
- 汉宫春（元·谭处端）
- 汉宫春（元·谭处端）
- 汉宫春（唐·吕岩）
- 受众心理与国家安全电视宣传策略研究/中国国家安全论坛丛书
- 法学名著导读(领导干部博览经典)
- 中华优秀传统文化核心理念读本(精)
- 教育学名著导读(领导干部博览经典)
- 坚持正确导向牢记出版使命(出版编辑培训班论文选第4辑)
- 传媒与国家安全研究/中国国家安全论坛丛书
- 走基层转作风改文风活动(附光盘优秀新闻作品)
- 走基层转作风改文风活动(记者编辑感言选辑)
- 史学名著导读(领导干部博览经典)
- 点击两弹一星精神/点击红色精神丛书
- 颜晓峰自选集(精)/学习理论文库
- 王利明自选集(精)/学习理论文库
- 侯惠勤自选集(精)/学习理论文库
- 国家社会科学基金成果要报汇编(2011年)
- 第九届中国公民道德论坛(2012中国北京)