食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
-
1把菠萝去皮后，切块约二百克。 -
2把葱切片，姜切丝，红椒切块。 -
3鸡腿扒皮去骨后，切成块。加料酒，生抽，生粉一匙腌十五分钟。 -
4番茄酱二匙，糖半匙，醋半匙，鸡精二克，盐三克，清水4O克，生粉半匙。 -
5锅内加油500克左右，加热到六成热时，把腌好的鸡块，逐块放入，炸变色后捞出。 -
6锅留20克炸过鸡块的油，放葱姜炒香，放菠萝、辣椒翻炒至辣椒变软，倒入鸡块和调好的醬汁，煮至汤汁变稠时关火。 -
7出锅装盘，鸡肉软弹，菠萝酸甜很好的下酒菜哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香炸南瓜花
- 蒜蓉豇豆
- 牛奶玉米汁
- 竹荪排骨汤
- 椒麻黄瓜
- 火腿肠炒老黄瓜
- 炝拌长豆角
- 蒜苔炒肉丝
- 韭菜炒鸡蛋
- 鹌鹑蛋蒸香菇
- 时蔬鸡蛋挞
- 皮蛋拌豆角
- 红烧土豆片
- 红豆芋圆
- 酱油炒面
- 口水鸡
- 酸辣凉粉
- 避风塘炒蟹
- 酸菜鱼
- 芝麻肉松
- 白切鸡
- 鸡肉藕饼
- 烤茄子
- 榨菜丝毛豆娃娃菜
- 小油豆腐烧梅豆
- 引什么之什么的成语
- 引什么什么义的成语
- 引什么什么之的成语
- 引什么什么乐的成语
- 引什么什么今的成语
- 引什么什么典的成语
- 引什么什么劳的成语
- 引什么什么卫的成语
- 引什么什么发的成语
- 引什么什么古的成语
- 引什么什么唱的成语
- 引什么什么啼的成语
- 引什么什么地的成语
- 引什么什么墙的成语
- 引什么什么墨的成语
- 游金庭观（宋·马并）
- 游金庭（宋·刘旦）
- 游金明池（宋·郑獬）
- 游金星观（宋·文彦博）
- 游金柱观瀑泉（宋·韦骧）
- 游金沙寺寺有陆希声侍郎读书堂在颐山上二首（宋·孙觌）
- 游金泽古寺（明·王世贞）
- 游金焦两山以雨而辍（宋·楼钥）
- 游金焦二山至汲江亭用前韵（宋·袁说友）
- 游金焦二山（宋·程卓）
- 游金牛山（元·张起岩）
- 游金牛洞题石壁上（宋·范成大）
- 游金石台（宋·家坤翁）
- 游金粟寺寄湛璇二方外（明·张宁）
- 游金粟泉（明·释今无）
- 行政案例分析
- JavaScript程序设计(高等学校计算机应用人才培养系列教材)
- 世界行政法院制度研究/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 为立法辩护/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 大学算法教程(国外计算机科学技术经典教材)
- WTO规制下中国商贸法制的走向/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 现代通信原理(下信息传输的相关技术21世纪高等学校电子信息工程型规划教材)
- 社会学大纲(精)/武汉大学百年名典
- 新编实用管理经济学(高职高专经济类专业系列教材)
- 清代货币金融史稿(精)/武汉大学百年名典
- 鸦片战争史实考中国史学史概要(精)/武汉大学百年名典
- 市场营销(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 唯物辩证法大纲(精)/武汉大学百年名典
- 现代社会学(精)/武汉大学百年名典
- 自动识别技术导论(高等学校自动识别技术系列教材)