食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
-
1把菠萝去皮后，切块约二百克。 -
2把葱切片，姜切丝，红椒切块。 -
3鸡腿扒皮去骨后，切成块。加料酒，生抽，生粉一匙腌十五分钟。 -
4番茄酱二匙，糖半匙，醋半匙，鸡精二克，盐三克，清水4O克，生粉半匙。 -
5锅内加油500克左右，加热到六成热时，把腌好的鸡块，逐块放入，炸变色后捞出。 -
6锅留20克炸过鸡块的油，放葱姜炒香，放菠萝、辣椒翻炒至辣椒变软，倒入鸡块和调好的醬汁，煮至汤汁变稠时关火。 -
7出锅装盘，鸡肉软弹，菠萝酸甜很好的下酒菜哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韭菜木须肉
- 麻婆豆腐
- 酒糟红烧鱼
- 番茄炒冬瓜
- 樱桃肉卤蛋
- 自制放心无添加的宝宝辅食——黑芝麻糊
- 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法
- 红烧青蟹
- 西芹木耳炒山药
- 番茄煮排骨
- 红腰豆炖猪手
- 南瓜咖啡辫子包
- 陈皮盐水泥猛
- 拔丝地瓜
- 巧克力派
- 可颂面包
- 清蒸河螃蟹
- 茭白烧章鱼
- 草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕边角料也有春天
- 蛋挞皮榴莲酥
- 孜然烤鸡翅
- 蛋饺海鲜粉丝汤
- 凉拌莲藕片
- 咖喱虾球
- 经典浮云卷
- 什么学什么倦的成语
- 什么学什么儒的成语
- 什么学什么厌的成语
- 什么学什么受的成语
- 什么学什么史的成语
- 什么学什么墙的成语
- 什么学什么士的成语
- 什么学什么大的成语
- 什么学什么志的成语
- 什么学什么思的成语
- 什么学什么愚的成语
- 什么学什么才的成语
- 什么学什么收的成语
- 什么学什么文的成语
- 什么学什么早的成语
- 酬孔秀才（元·杨翮）
- 酬孔纯老送海错三首（宋·王之道）
- 酬孔通直逖怀蓬居诗（南北朝·沈约）
- 酬孙典籍仲衍见寄（元末明初·王佐）
- 酬孙发（唐·方干）
- 酬孙太初过访草堂一首（明·黄省曾）
- 酬孙延仲龙图（宋·欧阳修）
- 酬孙洛阳（唐·张籍）
- 酬孙鲂（唐·齐己）
- 酬孝甫见赠十首（唐·元稹）
- 酬孝若（宋·许及之）
- 酬孟云卿（唐·杜甫）
- 酬孟望之次韵（明·何瑭）
- 酬孟武昌苦雪（唐·元结）
- 酬季敬父清明见寄（宋·释居简）
- 中国法治年鉴 2023(全2册)
- 小学数学计算能手 4年级上 JJ版
- 小学数学提优能手 5年级上 QD版
- 时文英语 高考B版
- 语文阅读万能公式
- 高考语文高分作文
- 大益文学(2024 春)
- 期末冲刺卷 语文 六年级上 人教版 全新升级版 2024
- 漫画地球环游记 新西兰 斐济
- 教育研究方法概论 实证视野下的理论与实践
- 罗素哲学套装(全3册)
- 电路基础(微课版)
- 上海学习型社会建设(2022)
- 养家之人
- 山海经连环画 彩色珍藏版(1-12)