网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	板栗烧牛蛙
释义	食材明细 主料 牛蛙 2个 板栗 15个 辅料 葱 1棵 姜 3块 蒜 8个 青尖椒 2个 红尖椒 2个 盐 1茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 干淀粉 1茶匙 生抽 1汤匙 老抽 1/3汤匙 料酒 1汤匙 冰糖 2块 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 板栗烧牛蛙的做法步骤 1 牛蛙去头去皮洗净切块。用盐半茶匙，干淀粉半茶匙，食用油半汤匙，黑胡椒半茶匙一起用手抓均匀，腌制10分钟。 2 板栗用水煮10分钟左右捞出过冷水备用。 3 起油锅烧至8分热时，倒入牛蛙大火炸，不要轻易去翻动，炸至一会可用锅柄轻轻翻动，再用筷子轻轻翻面，炸至两面微黄。 4 把板栗也加入进去油炸一会，炸至外皮微酥即可捞出。 5 炸好捞出控油。 6 另起油锅放少量油，加入葱，姜，蒜一起爆香。 7 加入生抽，老抽，料酒，冰糖，清水烧开。 8 放入牛蛙，板栗大火烧开，转小火焖5分钟。 9 青，红尖椒切成小圈备用。 10 大火收汁，等还未全部收干时加入青红尖椒圈，翻动炒断生即可。 11 转入石锅内收干水份，最后撒上葱点缀。 12 成品。一起动起来吧！飘香四溢哦！ 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	竹笋炒肉片 百合莲子红枣粥 红枣白果大米粥 凉拌萝卜丝 牛奶燕麦南瓜馒头 黑豆黄豆浆 时蔬炒年糕 “ 炖菜 ”酱炖肘骨 水果蛋糕 “?炖菜?”高汤白菜 花菜炒花色年糕 红烧鲈鱼 红薯芝麻饼 油渣青菜 虾仁豆腐 胡萝卜豆腐炖羊肉 红烧鸡蛋豆腐 小旱白菜热汤面 白萝卜蜂蜜水 椰蓉紫薯片 泡椒鸭胗 四季豆红烧排骨 清烧青笋头 青椒爆炒卤鸭 红薯豆沙饼 fleck flecked flecked with fleck with flection fledge fledged fledgeling fledgling flee fleece fleece jacket fleece-lined fleecer fleecy 碧筒（元·郑允端） 碧筒（宋·张子龙） 碧筒（宋·谢薖） 碧纱幮（清·郑用锡） 碧芙蓉 秋思（明·叶小鸾） 碧芙蓉 阙题（明末清初·王夫之） 碧芙蓉 雨后由三官殿同云林、纫兰过尺五庄（清·顾太清） 碧芙蓉（清末近现代初·周岸登） 碧芜（宋·王安石） 碧芦堂（宋·宋庠） 碧芦步（宋·许及之） 碧芦潨（宋·曾几） 碧芦蓼花在天庆观（宋·孔武仲） 碧芦（宋·彭汝砺） 碧莲池（宋·陈肃） 中华优秀传统文化 福建读本 4年级上册 废名短篇小说 汽车数据流分析从入门到精通 岁时花艺设计指南 全国一级注册建筑师执业资格考试历年真题解析与模拟试卷 建筑结构 电力版 2020 赣瑞龙铁路工程总结 Unreal Engine 4学习总动员 我的知识产权课 东南经管评论(2017年辑总第2辑) 《DK儿童视觉百科全书——恐龙》 我正在云南 曲一线科学备考 5·3题霸专题集训 高考历史 3 文化发展史 2020 (仅供在线)英语/山东省新高考学业水平考试(适用于2020年1月和6月学考合格考) 冰雪奇缘.清凉夏日(2019年第4期) 四川米仓山国家级自然保护区台湾水青冈的生存现状

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。