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诗文
你会爱上的腰果夹心卷
释义
“赞赞赞!试过你就知道!”
食材明细
主料
全麦面粉
130g
鸡蛋
1个
无盐黄油
60g+10g
玉米淀粉
10g
低筋面粉
10g
细砂糖
35g
辅料
腰果
30g
砂糖
50g
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腰果夹心卷的做法步骤
1
腰果压碎
2
如图
3
加入黄油+细砂糖
4
混合均匀成图片状态,放一边备用
5
黄油提前软化,加入细砂糖,中速打发
6
敲开一个鸡蛋,打散,吧鸡蛋液分多次加入,每次加入混合后才加入下一次
7
打发成蓬松状态
8
粉类过筛
9
筛入黄油糊中
10
混合均匀后压平
11
把腰果夹馅铺上曲奇饼干皮上,然后卷起来(手法与蛋糕卷的卷法一样),冷冻30min后即可取出切开。
12
烤箱180°烘烤15min
小窍门
过程步骤里呢~
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 家常菜 下午茶 学生
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rouse
仆山道中次湛内翰韵四首(明·潘希曾)
仆山驿道中(明·湛若水)
仆平日闻有此生待足何时足未老得闲方是闲之(宋·吴芾)
仆年三十九,在润州道上过除夜,作此诗。又(宋·苏轼)
仆归自武林蒙舒元相徐美祖诸君皆惠诗乍归老(宋·周紫芝)
仆思李白落雁之游徐子亦有知章鉴湖之请念人(明·李梦阳)
仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数(宋·毛滂)
仆所居盖濂溪先生之故基也有井清甘而寒先生(宋·周紫芝)
仆所悬学士牙牌乃文懿公旧物今仆已获新制者(明·程敏政)
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚,(宋·苏轼)
仆所藏仇池石,希代之宝也,王晋卿以小诗借(宋·苏轼)
仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居(宋·曹勋)
仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居(宋·曹勋)
仆曩于长安陈汉卿家,见吴道子画佛,碎烂可(宋·苏轼)
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/6/8 12:09:36