网站首页  词典首页

诗文	干煸牛肉丝
释义	食材明细 主料 干红椒 几个 牛肉 一块 姜 几片 辅料 料酒 少量 白糖 适量 味精 少量 盐 适量 生抽 少量 五香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 干煸牛肉丝的做法步骤 1 牛肉洗净切丝 2 放盐味精拌匀，放置二十分钟 3 放置好的牛肉，入沸水绰一下。 4 绰好的牛肉加淀粉拌匀 5 热油锅，下牛肉丝，炸软 6 干红椒姜切丝备用 7 热油锅下干红椒姜丝炒香 8 放牛肉丝翻炒 9 加料酒，生抽，白糖，盐，调味适量 10 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	橙渣馒头 咸肉河蚌豆腐汤 家常炒蒜苗 香炒猫耳朵 【香的流口水】——红烧肉&茄子 香炒花生米 巧克力蛋糕卷的做法 双青炒江虾 法式汉堡炒鸡胗 滑润酸甜-----糖醋排骨 番茄山药鸡蛋汤 糟菜炒蚕豆 韩国水泡菜 香菇炒西葫芦 小油菜生煎包 酸奶酪拌双果 荠菜鸡蛋馅饼 荸荠南瓜小米粥 【福州家常菜】活蟹炒白粿 百叶结炖小排（无油版） 香煎子排 苏海带 蝴蝶酥的做法 麻辣土豆快 牛肉酱手撕紫甘蓝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。