网站首页  词典首页

诗文	孜然烤饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 酵母 2克 水 120克 辅料 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粒 适量 孜然 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 孜然烤饼的做法步骤 1 面粉，酵母和水混合均匀，揉成面团，发酵至2倍大，取出撒适量干面粉揉匀，排气。 2 擀成厚约8mm厚的圆形面片。 3 放入平底锅中，烙至两面金黄。 4 将饼取出，晾至不烫手时，将饼切成条状。 5 取烤盘，铺锡纸，刷油。 6 将饼放在刷了油的锡纸上，在饼上刷一层油。（饼可以放的挤一点，要不等会撒上调料，会掉在烤盘上，烤的时候容易糊） 7 撒上适量盐。 8 撒上辣椒粉。（另一半没有撒辣椒粉的是给孩子吃的） 9 撒上孜然粉。 10 烤箱不用预热，直接放进去，上下火，中层，200°，烤5分钟左右。 使用的厨具：电烤箱、平底锅 所属分类： 烘焙
随便看	【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕（低糖低油） 红果家菜谱之意大利肉酱面 【东北】煲鸡汤 【广东】香薯蛋挞 【江苏】全家福砂锅 【四川】香辣干锅土豆 山西特色面食春川拌全麦面 梅菜扣肉 【宁波】鸡爪烧中翅 【贵州】香辣脆藕片 炸酱面 【重庆】核桃蒸蛋 【广州】富足有计煲 红豆绿豆糕 【四川】辣子鸡 【重庆】辣白菜煮豆腐 【江苏】文思豆腐 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 【天津】茄汁脆皮豆腐 【广东】白切鸡 红枣核桃养生露 【四川】宫保杏鲍菇 【山西】荸荠（马蹄）银耳红枣汤 【天津】四喜丸子 【天津】荷香糯米鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。