食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1猪肉末中加入所有调料朝一个方向搅拌上劲。 -
2用虎口挤出肉丸。
-
3入开水锅中煮至肉丸变色浮起，约2-3分钟。捞出肉丸备用，汤汁撇清浮沫备用。
-
4冬瓜切小片。
-
5姜、蒜切碎，香葱切碎。
-
6锅中倒少许油，放入蒜姜末翻炒片刻，加入虾皮炒出香味。
-
7倒入冬瓜片翻炒片刻。
-
8加入丸子汤，不够再添些开水煮至冬瓜透明稍有点白。
-
9倒入肉丸煮3-4分钟，调入生抽和盐即可。
-
10上桌前滴入几滴香油，洒香葱碎。
-
11成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 拌冰糖萝卜
- 蘑菇豆沙包
- 胡萝卜土豆烧里脊肉
- 干贝豆腐汤
- 小油豆腊鸭腿腐萝卜汤
- 学会这道菜，才对得起你看的那么多的韩剧啊！
- 芋儿烧鸭
- 芒果千层盒子
- 我家辣白菜
- 蜂蜜柠檬
- 美容养颜～蜂蜜百香果
- 清爽小菜～醋泡海带根
- 芒果班戟
- 香蕉核桃黑麦软欧
- 拉丝麻薯咸甜酥
- 黄瓜木耳豆腐汤
- 咸蛋黄焗南瓜
- 雪糕双色玛德琳
- 重阳节 桂花糕
- 伯爵红茶奶酥辫子包
- 剁椒蒸鱼头
- 电饭煲版糖炒栗子
- 虎皮青椒酿肉
- 文蛤鸡蛋羹
- 蒜香白玉豆
- 沃什么千什么的成语
- 沃什么注什么的成语
- 沃壤什么什么的成语
- 沃壤千里
- 沃野什么什么的成语
- 沃野千里
- 沃雪什么什么的成语
- 沃雪注萤
- 沅什么九什么的成语
- 沅什么什么兰的成语
- 沅什么什么肋的成语
- 沅什么湘什么的成语
- 沅什么澧什么的成语
- 沅什么醴什么的成语
- 沅江九肋
- 即景（清末近现代初·黄节）
- 即景（近现代·刘咸荥）
- 即景（近现代·周云阁）
- 即景（近现代·周云阁）
- 即景（近现代·谢龙升）
- 即景（近现代·谢龙升）
- 即景（近现代·谢龙升）
- 即景（近现代·郭仲达）
- 即景（近现代·陈湋）
- 即来言和答公任侍郎（宋·释守卓）
- 即来（宋·黄庭坚）
- 即次（明·李之世）
- 即目与拔可（清·林旭）
- 即目二首（唐·韩偓）
- 即目二首（当代·李达）
- 冲压模具及设备 第2版
- 电子工厂化学品系统工程技术规范 GB 50781-2012
- 宪法与行政法学
- 幼儿学前算术练习本:100以内运算(加法、减法、加减混合)(全3册)
- 小猪和摇椅+小猪去送信(注音全彩美绘)(2册)
- 物理量测量(第4版)
- 打破界限
- 模具CAD/CAM/CAE项目实例应用
- 中国四大名著 线装绣像典藏(全34册)
- 从一到无穷大(全4册)
- 生理科学实验教程
- 中国传统城市的马克思主义大众化
- 希利尔讲给孩子的世界地理+地理常识笔记本(全2册)
- 华夏国学经典全本全注全译(全8册)
- 黑色雅典娜 古典文明的亚非之根(1-5)