食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1猪肉末中加入所有调料朝一个方向搅拌上劲。 -
2用虎口挤出肉丸。
-
3入开水锅中煮至肉丸变色浮起，约2-3分钟。捞出肉丸备用，汤汁撇清浮沫备用。
-
4冬瓜切小片。
-
5姜、蒜切碎，香葱切碎。
-
6锅中倒少许油，放入蒜姜末翻炒片刻，加入虾皮炒出香味。
-
7倒入冬瓜片翻炒片刻。
-
8加入丸子汤，不够再添些开水煮至冬瓜透明稍有点白。
-
9倒入肉丸煮3-4分钟，调入生抽和盐即可。
-
10上桌前滴入几滴香油，洒香葱碎。
-
11成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 烤玉米
- 青橄榄排骨汤
- 家常芸豆
- 沙棘金鱼
- 豆沙卷卷面包
- 西红柿面
- 玫瑰花面包
- 红烧带鱼
- 猪油渣酱油炒饭
- 韭菜炒鸡蛋
- 小油菜龙须面
- 彩绘爱心蛋糕卷
- 香煎馒头片
- 香甜玉米粥
- 北京味道之葱爆羊肉
- 德国味道之绿芦笋汤
- 豆渣糖饼
- 夏天味道之西红柿罗勒拌面
- 手捏菜馅饼
- 红糖葵花籽仁曲奇
- 山楂糕
- 可可戚风蛋糕
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 椒盐大虾
- 牛肝菌炖鸡块
- 春什么撩什么的成语
- 春什么料什么的成语
- 春什么无什么的成语
- 春什么明什么的成语
- 春什么景什么的成语
- 春什么暮什么的成语
- 春什么沂什么的成语
- 春什么满什么的成语
- 春什么漏什么的成语
- 春什么盎什么的成语
- 春什么秋什么的成语
- 春什么积什么的成语
- 春什么笔什么的成语
- 春什么老什么的成语
- 春什么自什么的成语
- 夏日同黄修和卢原甫集饮何季文别业观妓（明·张嗣纲）
- 夏日同龙君超傅中执萧季星龚散木彭长卿崔晦（明·袁宏道）
- 夏日同龙君超君善家伯修郊外小集（明·袁宏道）
- 夏日同龙门高漫士游棋山寺（明·王恭）
- 夏日同龚散木能者崔晦之邹伯学李子髯携妓泛（明·袁宏道）
- 夏日同龚能者崔晦之邹伯学纳凉李子髯斋中高（明·袁宏道）
- 夏日吟（宋·刘子翚）
- 夏日吟（明·林大钦）
- 夏日听沈君弹琴诗三首（明·唐顺之）
- 夏日听莺（清·曹鉴伦）
- 夏日听读报（清末近现代初·陈寅恪）
- 夏日听道初两儿读书（清·顾太清）
- 夏日吴中寄内（清·陈维崧）
- 夏日吴园（宋·郑会）
- 夏日周公瑕马从甫陆成叔同集悦上人禅房得书（明·欧大任）
- 一年四季花
- 己亥随笔(精)/凤凰枝文丛
- 企业审计实务(第2版慕课版高等职业教育校企合作互联网+创新型教材)
- 名侦探柯南推理游戏书(空白信之谜)
- 从技术走向管理(李元芳升职记第3版)
- 生存攻略案例(汉语教师海外生活实训教程博雅国际汉语精品教材)
- 憨憨的植食恐龙/恐龙火车科普书
- 燕园师恩录(精)/凤凰枝文丛
- 哆啦A梦全脑开发100题(4 2-6岁)
- 理想之城
- 游泳我能行/汉娜热线好习惯好品德情商培养故事
- 大学语文(第4版21世纪高等院校规划教材)/公共课系列
- 起风了(唯美插图珍藏本)
- 人类的艺术/房龙文集
- 封刀(1)