食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1猪肉末中加入所有调料朝一个方向搅拌上劲。 -
2用虎口挤出肉丸。
-
3入开水锅中煮至肉丸变色浮起，约2-3分钟。捞出肉丸备用，汤汁撇清浮沫备用。
-
4冬瓜切小片。
-
5姜、蒜切碎，香葱切碎。
-
6锅中倒少许油，放入蒜姜末翻炒片刻，加入虾皮炒出香味。
-
7倒入冬瓜片翻炒片刻。
-
8加入丸子汤，不够再添些开水煮至冬瓜透明稍有点白。
-
9倒入肉丸煮3-4分钟，调入生抽和盐即可。
-
10上桌前滴入几滴香油，洒香葱碎。
-
11成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 香蕉酥球
- 热狗面包卷
- 可可曲奇
- 花生酥块
- 南瓜饼
- 朱古力蛋糕@小餐包
- 红枣司康
- 蛋白酥饼
- 蓝莓果酱卷心酥
- 咸香黑芝麻饼干
- 用面包机也能做出组织绵软的土司：奶茶土司
- 自做午餐肉
- 锅贴饺子
- 自制干香菇
- 牙签肉
- 火烧儿
- 浓香的木瓜蛋挞~~
- 【家常酱烧大白菜】
- 酸辣腰花蘑菇羹
- 薄荷香菜烤羊排
- 港式小吃——芝士火腿西士多
- 雪菜黄土鱼
- 蜂蜜卡片饼干
- 红红火火过大年——韩国辣炒年糕
- 京味炸酱面
- garlicky
- garlic mayo
- garlic mayonnaise
- garlic powder
- garlic press
- garlic salt
- garlic sauce
- garment
- garment bag
- garment factory
- garner
- garnet
- garnish
- garnishee
- garnishment
- 召张世杰第十七（宋·文天祥）
- 召拜御史大夫赠袁天纲（唐·杜淹）
- 召旻（先秦·诗经）
- 召楚兴禅师（宋·沈辽）
- 召汝弼（宋·徐积）
- 召父歌送朱版曹升之守延平（明·祝允明）
- 召试学士院试罢作（宋·王钦臣）
- 召试皇极门作（明·欧大任）
- 召诸弟博饮（宋·刘敞）
- 召赴京师别豫章（明·汪广洋）
- 召赴北京留别灵谷定岩戒上人（明·李昌祺）
- 召赴天章宝文阁观御集赐御书飞白扇子群玉殿（宋·胡宿）
- 召赴天章阁观新刻仁宗御诗（宋·韩琦）
- 召赴天章阁观新柑（宋·韩琦）
- 召赴崇政殿观新乐（宋·刘敞）
- 西文字体(2经典款字体及其表现方法)
- 微尘众(红楼梦小人物3)(精)/青春红楼系列
- 突破创业(新一代创业者取得成功的10个模块)
- 解放生命(生有所信老有所托)(精)/中国道路丛书
- 贞观政要
- 女子的茶时光
- 捕捉强势股分时启动点
- 龙头股操作精要
- 阴谋论和其他危险的想法
- 索尔·贝娄访谈录(精)
- 人力资源法律管理(6薪酬福利与绩效管理)/江三角人力资源法律管理金钥匙丛书
- 人力资源法律管理(8群体性劳动争议管理)/江三角人力资源法律管理金钥匙丛书
- 中国人的家当(中国国家地理)(精)
- 爸爸读胎教故事
- 妈妈读胎教故事