食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
空心麻团的做法步骤
-
1糯米粉和白糖混合，一边倒入开水一边搅拌，然后揉成面团。
-
2分成大小适宜的小剂子，搓圆。
-
3表面沾点水，然后均匀沾上芝麻，沾上芝麻后用手搓一搓，使其粘连牢固。
-
4锅里加入足量油，用一根筷子插入油中，筷子周围冒出很多小泡的时候放入做好的麻团毛坯。轻轻晃动锅，使麻团受热均匀，然后用锅铲轻轻按压，不要用力过猛，以免按破了，我图上的锅铲不是很好操作，用那种底部平一些的锅铲，一边小火炸一边用力均匀地按压，按压下去过一会会膨胀，然后再轻轻按压下去，一会继续膨胀，如此反复。
-
5直到炸得鼓鼓的、颜色金黄了就出锅；出锅后放到厨房吸油纸上吸一下油。。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
- 菌菇汤
- 河南锅边
- 银耳莲子汤
- 酸汤肥牛
- 糯米蒸排骨
- 蚝油生菜
- 藤菜鸡蛋羹
- 香菇鸡肉焖饭
- 蒜香豇豆
- 凉拌卤鸡胗
- “懒人餐”自制辣椒油
- 盐焗手撕鸡
- 自制鹅油鸡蛋卷
- 小满美食——手撕茄子
- 腊味萝卜糕
- 糖水荷包蛋
- 香辣蒸鸡翅
- 鲜虾爆炒扁豆
- 麻香草鱼
- 玉米花生豆浆
- 【10分钟五珍粉早餐简单快速做法】3个馒头、2个鸡蛋，几分钟解决全家人早餐！
- 营养早餐
- 胭脂藕
- 五彩米饭
- 五香卤鹌鹑蛋
- backward slash
- backward step
- backwash
- backwater
- back when
- backwoods
- backwoodsman
- back yard
- backyard
- baclava
- bacon
- bacon and eggs
- bacon bits
- bacteria
- bacteria
- 送梁祠部持伯还朝（明·欧大任）
- 送梁绍辉三衢教授（明·杨士奇）
- 送梁维襄司教顺义（明·卢龙云）
- 送梁职方入西樵（明·湛若水）
- 送梁舍人奉使还岭南（明·王世贞）
- 送梁舍人持伯使豫章暂还南海（明·欧大任）
- 送梁节庵之官襄阳道（清·张之洞）
- 送梁节斋表兄掌教灵川（明·庞嵩）
- 送梁芝五北上（明末清初·王邦畿）
- 送梁若木太史奉节还朝（明末清初·邝露）
- 送梁药亭北上（明·何绛）
- 送梁药亭北上（明末清初·屈大均）
- 送梁药亭北上（明末清初·陈恭尹）
- 送梁药亭春州修志（明·何绛）
- 送梁著作宰兴平（宋·宋祁）
- 造林规划设计教程(附光盘全国高等农林院校教材)
- 动物百态(鹤)/画家书囊丛书
- 设计(清华大学美术学院历年考题详解)
- 新疆花卉栽培(园艺园林专业用新疆维吾尔自治区高等学校特色教材)
- 素描(中国三大美术学院历年考题详解)
- 景观建筑学
- 素描人像技法与临本/高分密码
- 速写技法与临本/高分密码
- 景观学
- 素描静物技法与临本/高分密码
- 色彩静物技法与临本/高分密码
- 景观工程概预算与合同管理
- 色彩(中国三大美术学院历年考题详解)
- 动物百态(马续集)/画家书囊丛书
- 品逸(03\07)