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诗文	炖地三鲜
释义	食材明细 主料 紫长茄子 两根 土豆 两个 麻辣椒 一个 辅料 甜面酱 一勺 酱油 少许 盐 一勺 鸡味浓汤宝 半块 味精 适量 蒜末 3瓣 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炖地三鲜的做法步骤 1 如图切原料，滚刀块。 2 比平时炒菜多一点的油，小火烧热爆香葱和一勺甜面酱，酱起小泡泡放酱油 3 放茄子土豆进去炒均匀。 4 放与食材持平的汤和半块浓汤宝 5 茄子土豆炖软放麻辣椒 6 麻辣椒炖熟关火撒蒜末和味精装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜肉馅包子 韭菜炒鸡蛋 鲜虾鸡蛋羹 粉丝蒜蓉虾 酸辣土豆炒肉丝 藜麦米饭 红糖糯米糍粑，小小一颗，糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。 豆泥鸡蛋羹 咸肉蒸素鸡 蒜香烤南瓜 香辣凉拌面 油豆皮豇豆肉片汤 牛肉炒苦瓜 绿豆芽牛肉汤 辣白菜豆腐汤 梅干菜肉烧饼 蒜蓉生蚝 黑全麦面包 凉拌鸡腿 猪油膏 番茄苹果汁 莲子百合粥 肉末芹菜炒粉丝 油豆腐肉面结粉丝汤 油豆腐炒毛毛菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。