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诗文	家常臊子面
释义	“面食” 食材明细 主料 面条 250g 豆腐 250g 辅料 老抽 适量 生抽 适量 食盐 适量 十三香 适量 生姜 适量 醋 适量 味精 适量 鸡粉 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 葱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 家常臊子面的做法步骤 1 1.豆腐切片用油炸一下然后切成小丁备用。 2 2.菠菜或韭菜都可以，切成小段备用葱姜蒜切碎。 3 3.做臊子油温刚好下葱姜蒜，随后放豆腐放调料放水烧开，最后勾芡，放菜。 4 4，烧开水下面条，浇臊子。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。