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诗文 意大利野菇【GREENIS】
释义
意大利野菇【GREENIS】的做法
“女人是水做的,为自己也该美美的。有一句话叫“女为悦己者容”,其实可以理解成女人为了使自己心情好而变美。靠化妆品不健康,吃的好才能从内而外地美出来。”

食材明细

主料
  • 美白菇 200g
  • 蟹味菇 200g
  • 小番茄 10颗
辅料
  • 番茄酱 少许
  • 黄油 一小块
  • 酱油 少许
  • 奶油 5g
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

意大利野菇的做法步骤

  • 意大利野菇【GREENIS】的做法步骤:1
    1
    将美白菇和蟹味菇切除底部,清洗干净
  • 意大利野菇【GREENIS】的做法步骤:2
    2
    小番茄对半切除
  • 意大利野菇【GREENIS】的做法步骤:3
    3
    将1、2步食材以及所有调味料放入烤盘拌匀
  • 意大利野菇【GREENIS】的做法步骤:4
    4
    放进选择蒸汽模式100度蒸19分钟

小窍门

主料蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“美白菇”。其中含有的真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。
配料小番茄含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素,具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   意大利菜   西餐  
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更新时间:2025/2/10 19:08:03