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诗文
蒜苗炒干水丝
释义
食材明细
主料
干丝
100克
蒜苗
50克
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
干辣椒
两个
食用油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗炒干水丝的做法步骤
1
准备食材
2
干丝下锅焯水大火烧开煮两分钟
3
辣椒切小段,蒜苗切斜刀
4
起油锅倒入适量的油烧至五成热下辣椒爆香
5
倒入蒜苗翻炒
6
下干丝一起去翻炒
7
加入三分之一茶匙鸡粉和盐,少许水
8
大火翻炒均匀即可出锅
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/11 21:01:06