“在不想正经吃饭的日子里，我总喜欢翻翻家里的“仓库”看有啥能混搭的东西，很多时候这些混搭的美食都能给到我们一些惊喜，就像今天这咖喱味的意大利拌面。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱虾仁拌意面的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2胡萝卜，洋葱，精肉分别用搅拌机绞成沫。
-
3烧开一锅水，加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。
-
4热锅凉油，加入肉沫，料酒炒变色。
-
5加入洋葱，胡萝卜沫一起炒出香味。
-
6加入水，咖喱块烧开。
-
7加入腌好的虾仁，咖喱块，一点盐烧开再中火烧两分钟左右。
-
8煮好的面条加上咖喱虾仁的汤汁就可以。
小窍门
1.虾仁可以用其他海鲜替代，一样很好吃。
2.盐的量要控制，咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐，料酒，生粉拌匀再醒十几分钟就可以。
2.盐的量要控制，咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐，料酒，生粉拌匀再醒十几分钟就可以。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
意大利菜
西餐