食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
美式杂烩汤的做法步骤
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1青豆玉米粒，西芹一片，西芹切成丁 -
2土豆半只，洋葱半只切成丁
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3火腿切成丁
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4西芹切成丁
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5黄油一茶勺
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6锅烧热后放入黄油，再放入洋葱，翻炒，炒出香味后放入切好的土豆粒继续炒
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7鸡汤3勺，肉汤也可以。（后面会上简易的鸡汤熬制）
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8加汤后放入火腿粒，煮沸10分钟，然后在加入青豆玉米粒，西芹粒，煮沸15分钟
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9普通面粉1/4勺，水1/4勺，多点水也可以，加入碗中用打蛋器或筷子打成糊状，倒入锅中，迅速和匀
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10奶酪1/4勺，倒入锅中，用勺和匀，没有可以用牛奶代替，但是会少了奶香味。
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11这是煮熟的浓汤，然后装盘，这款很适合春冬时节
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12也可以用汤杯盛，加上点煎好的培根丁点缀
使用的厨具：煮锅
所属分类：
烘焙