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诗文
枸杞桂花糕
释义
“清热明目,爽滑可口。”
食材明细
主料
桂花
2g
枸杞
20颗
吉利丁
5g
辅料
冰糖碎
15g
清水
120g
原味 口味
未知 难度
枸杞桂花糕的做法步骤
1
准备食材。
2
将吉利丁片用冷水泡发。
3
清水加入桂花和冰糖,将水煮开,冰糖煮化即可,放入枸杞。
4
待水温降到40摄氏度左右,加入吉利丁。
5
倒入模具中,冷藏4小时左右食用。
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/6/24 3:16:30