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诗文 枸杞桂花糕
释义
枸杞桂花糕的做法
“清热明目,爽滑可口。”

食材明细

主料
  • 桂花 2g
  • 枸杞 20颗
  • 吉利丁 5g
辅料
  • 冰糖碎 15g
  • 清水 120g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

枸杞桂花糕的做法步骤

  • 枸杞桂花糕的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 枸杞桂花糕的做法步骤:2
    2
    将吉利丁片用冷水泡发。
  • 枸杞桂花糕的做法步骤:3
    3
    清水加入桂花和冰糖,将水煮开,冰糖煮化即可,放入枸杞。
  • 枸杞桂花糕的做法步骤:4
    4
    待水温降到40摄氏度左右,加入吉利丁。
  • 枸杞桂花糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具中,冷藏4小时左右食用。
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 6:33:43