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诗文 松子鱼
释义
松子鱼的做法
“女儿不喜欢吃鱼肉,嫌刺多,做成她喜欢的口味,她能吃掉半盘”

食材明细

主料
  • 一条
辅料
  • 面粉 1把
  • 橙子 半个
  • 料酒 适量
  • 番茄酱 半碗
  • 一茶匙
  • 糖浆 适量
  • 炸粉 两把
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

松子鱼的做法步骤

  • 松子鱼的做法步骤:1
    1
    冰箱里掏出一条鱼
  • 松子鱼的做法步骤:2
    2
    去皮去刺,切成块,料酒葱姜腌一下
  • 松子鱼的做法步骤:3
    3
    两把炸粉一把面粉调成稠面糊
  • 松子鱼的做法步骤:4
    4
    盛出吸油
  • 松子鱼的做法步骤:5
    5
    半碗番茄酱,一茶匙盐,橙子挤出汁,加糖浆调成酸甜酱
  • 松子鱼的做法步骤:6
    6
    入锅烧开加姜片,玉米粒,豌豆粒
  • 松子鱼的做法步骤:7
    7
    收汁加鱼块
  • 松子鱼的做法步骤:8
    8
    装盘,撒一把松子
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 18:31:57