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诗文	烫面豆沙饼
释义	食材明细 主料 面粉 500克 辅料 猪油 50克 白糖 100克 开水 250克 豆沙馅 适量 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 烫面豆沙饼的做法步骤 1 将面粉加入白糖，猪油，用开水烫透，搅拌均匀，揉成面团，饧大约30分钟。 2 将面团下若干个剂子。 3 取一个剂子，将其擀成圆形，摸均豆沙馅。 4 将两个饼扣在一起，将圆边捏紧。 5 下入平锅，将两面煎至成金黄色。 6 出锅改刀切成菱形块状，装盘即可。
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