食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
野芹菜小炒的做法步骤
-
1猪肉切细丝，先生抽后生粉，拌匀腌制5分钟。 -
2野芹菜择好洗净，打掉老叶，切断备用。木耳发好切丝。
-
3小火，热锅热油，入姜炸香，入肉丝翻炒至变黄，留下底油，肉丝盛出备用。
-
4大火，芹菜木耳入锅爆炒，断生后，先盐后肉丝入锅爆炒，淋入少许凉水，几秒即可盛盘。
-
5下饭菜。
小窍门
腌制肉丝不要加盐，生抽有盐。肉丝炒好后要先盛出，不然会粘锅。最后盐比肉丝先下锅，不然肉丝会很咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 油辣红薯丝
- 木瓜苹果糖水
- 鱼香肉丸豆腐丁
- 猪肉糯米花生粽子
- 菠萝糯米饭
- 菠萝咕老肉
- 海绵蛋糕
- 竹荪鸡脯肉丸汤
- ＜鲁菜＞葱爆羊肉丁
- 韭菜炒螺蛳头
- 辣炒年糕
- 姹紫嫣红
- 醉酒虾姑
- 水煮鱼片
- 豆浆牛丸汤
- 自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕
- 香煎杂菜饼
- 戚风
- 奶香刀切馒头
- 胚芽热狗面包
- 清炒红菜薹
- 火腿披萨
- 心之约三明治——心之约 心之旅 早餐时刻
- 哈尔滨风干肠披萨
- 鲜虾酿豆腐
- facet joint
- face to face
- face-to-face
- face-to-face meeting
- face to face with
- face-to-face with
- face up
- face up to
- face value
- facia
- facial
- facial appearance
- facial expression
- facial hair
- facial scrub
- 鹊桥仙 七夕。用秦少游韵联句（清末近现代初·陈方恪）
- 鹊桥仙 七夕之明日载酒李彭州家即席赋（宋·魏了翁）
- 鹊桥仙 七夕和苏坚（宋·苏轼）
- 鹊桥仙 七夕和韵（清末民国初·沈曾植）
- 鹊桥仙 七夕寄外（清·张玉珍）
- 鹊桥仙 七夕寄外（清·陈爱真）
- 鹊桥仙 七夕感汾阳故事（清·谭献）
- 鹊桥仙 七夕无雨（近现代·寇梦碧）
- 鹊桥仙 七夕查楼观演长生殿，归，月赤如血（清末民国初·姚华）
- 鹊桥仙 七夕柬范龙仙（清·董元恺）
- 鹊桥仙 七夕次柳屯田韵（近现代·温树校）
- 鹊桥仙 七夕舟中（宋·史达祖）
- 鹊桥仙 七夕词索和璞斋（清·邓瑜）
- 鹊桥仙 七夕词（宋·石延年）
- 鹊桥仙 七夕送陈令举（宋·苏轼）
- 中观心论及其古注思择焰研究(上下)/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
- 风险审计绩效评价--基于企业内控本质的研究
- 最后的农民(中国农村农民印象)
- 中国乡村地理--南宋皇城根/浙江系列
- 百年国士(风号大树中天立)
- 百年国士(酒旗风暖少年狂)
- 全新升级版青少年无障碍阅读四大名著(共4册全彩印刷)(精)
- 漫画哲学经典系列(共8册)(精)
- 完形填空与阅读理解巧学精练(8上)/哈佛英语
- 博雅双语名家名作精选集(共16册)
- 太空历险记(共3册)/我的第一本科学漫画书
- 我的第一本科学漫画书(第2辑共4册)
- 我的第一本科学漫画书(第4辑共4册)
- 我的第一本科学漫画书(第1辑共4册)
- 张伯驹传