食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
野芹菜小炒的做法步骤
-
1猪肉切细丝，先生抽后生粉，拌匀腌制5分钟。 -
2野芹菜择好洗净，打掉老叶，切断备用。木耳发好切丝。
-
3小火，热锅热油，入姜炸香，入肉丝翻炒至变黄，留下底油，肉丝盛出备用。
-
4大火，芹菜木耳入锅爆炒，断生后，先盐后肉丝入锅爆炒，淋入少许凉水，几秒即可盛盘。
-
5下饭菜。
小窍门
腌制肉丝不要加盐，生抽有盐。肉丝炒好后要先盛出，不然会粘锅。最后盐比肉丝先下锅，不然肉丝会很咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 红糖黑米粥
- 红糖馒头
- 玉米馒头
- 香醋腊八蒜面
- 黑芝麻南瓜粑粑
- 懒人芒果酥
- 凉拌土豆片
- 光骨蒲瓜汤
- 糖醋排骨
- 清炒蒲瓜丝
- 好吃的黄豆芽肉包子
- 香酥炸花生
- 盐渍金桔
- 炼乳排包
- 蚝油焖鸡翅
- 桃花酥
- 火腿肠辣白菜炒饭
- 培根鸡蛋卷
- 拔丝香蕉的做法
- 鸡蛋火腿羹
- 鸡蛋牛奶荞麦面饼
- 荷包蛋青菜汤面
- 蒜香炸鸡翅
- 椒芽鸡蛋
- 百合小米粥
- 动静什么什么的成语
- 动静有常
- 动静有法
- 动魄什么什么的成语
- 动魄惊心
- 助人下石
- 助人为乐
- 助人什么什么的成语
- 助什么下什么的成语
- 助什么为什么的成语
- 助什么什么乐的成语
- 助什么什么恶的成语
- 助什么什么暴的成语
- 助什么什么略的成语
- 助什么什么目的成语
- 尧夫何所有（宋·邵雍）
- 尧夫先生示秋霁登石阁之句病中聊以短章戏答（宋·富弼）
- 尧夫吟（宋·邵雍）
- 尧夫垂示佳驾辄次二韵为谢（宋·韩维）
- 尧夫惠簟（宋·文彦博）
- 尧头窑（当代·姚佳）
- 尧山冬雪（宋·刘志行）
- 尧山（宋·米芾）
- 尧峰寺同山甫丈看月（明·张元凯）
- 尧峰山寺一首（明·黄省曾）
- 尧峰山清晖轩落成送楞伽寺弘上人归隐且见余（明·张元凯）
- 尧峰新井歌并序（宋·蒋堂）
- 尧峰月夜同左虞赋（明·顾孟林）
- 尧峰院（宋·李弥大）
- 尧市山（元末明初·杨维桢）
- 寂寞空庭春欲晚
- 鲁滨逊漂流记(听读版)/快乐读书吧
- 学会演讲(让演讲轻而易举的60个秘诀)
- 美系精益医疗大全(上下)
- 流年似水人事如歌
- 傲德来啦(一本有趣的数学书5-6年级)
- 激光喷丸强化技术--在航空合金中的应用
- 透过地理看历史（畅销100万册重磅修订版，一本书读懂中国历史和地理）
- 超级飞侠少儿英语阅读(预备级诚实友爱共15册)
- 高中数学专题学习--指向学生悟性培育的情境和问题
- 每个人的花期不同不必焦虑有人比你提前拥有
- 现代化的中国选择
- 【深入介绍北京古建筑的前世今生】北京古建筑物语
- 中国共产党如何改变中国
- 新中国成立70周年立法历程和成就