食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
野芹菜小炒的做法步骤
-
1猪肉切细丝，先生抽后生粉，拌匀腌制5分钟。 -
2野芹菜择好洗净，打掉老叶，切断备用。木耳发好切丝。
-
3小火，热锅热油，入姜炸香，入肉丝翻炒至变黄，留下底油，肉丝盛出备用。
-
4大火，芹菜木耳入锅爆炒，断生后，先盐后肉丝入锅爆炒，淋入少许凉水，几秒即可盛盘。
-
5下饭菜。
小窍门
腌制肉丝不要加盐，生抽有盐。肉丝炒好后要先盛出，不然会粘锅。最后盐比肉丝先下锅，不然肉丝会很咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 【粤菜】甜酸鸡翅
- 鸡蛋饼
- 客家酿苦瓜
- 【粤菜】粤式生料粥
- 正宗“四川凉面”
- 【粤菜】：叉烧肉
- 【粤菜】干煎大虾
- 【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭
- 西瓜馅蒸饺
- 【粤菜】半煎煮红目鲢
- 爆炒圆白菜
- 【粤菜】香煎跳跳鱼
- 酸甜苦辣
- 铜锣烧
- 南瓜银耳羹
- 香酥紫薯饼
- 【粤菜】口口酥香---老婆饼
- 胡萝卜糯米包
- 【粤菜】：叉烧包
- 【粤菜】豉油鸡
- 缸豆烧五花肉
- 冰糖银耳
- 芝麻南瓜豆沙饼
- 简单家常紫薯面
- 包菜肉丝
- goddesses of the seasons
- goddesses of the seasons crossword
- goddess of love
- go dear
- god ear
- gode crossword
- god emperor
- godfather 2
- godfather 3
- godfather movie
- godfather of harlem
- god hand go
- godhead boi
- godhead defined
- godhead kjv
- 踏莎行 荷（当代·程滨）
- 踏莎行 菊花便面（明·陈霆）
- 踏莎行 菊（民国末当代初·吴未淳）
- 踏莎行 萧斋翁赐法书索作（当代·王蛰堪）
- 踏莎行 葵花（明·陈霆）
- 踏莎行 蔚竹庵题壁（近现代·黄公渚）
- 踏莎行 虎丘试剑石（清·宋琬）
- 踏莎行 虎兕囚笼记为陈春生题（当代·王蛰堪）
- 踏莎行 螺川画文君当垆图（清末近现代初·吴湖帆）
- 踏莎行衍影视剧研究课上所闻。独木桥体（当代·程滨）
- 踏莎行 西郊观荷（清·梁清标）
- 踏莎行 见《词综补》（清·席慧文）
- 踏莎行 观昆曲牡丹亭（当代·程滨）
- 踏莎行 访友（当代·周燕婷）
- 踏莎行 诗趣亭桃花下茗坐。苍虬有词，因次（清末近现代初·郭则沄）
- 2016Autodesk Inventor中文版实操实练(权威授权版AUTODESK授权培训中心推荐标准教程)
- 向绩效管理要执行力(绩效管理的28个关键点)/职通线实用精益管理丛书
- 农村电商崛起(从县域电商服务到在线城镇化)
- 凯恩斯传(一个利他主义者的七面人生1883-1946)(精)
- 赢在性格
- 向成本管理要利润(削减成本的28个关键点)/职通线实用精益管理丛书
- 向流程管理要效益(流程管理的28个关键点)/职通线实用精益管理丛书
- 向持续改善要发展力(推动企业持续改善的策略与方法)/职通线实用精益管理丛书
- 向质量管理要竞争力(质量控制的28个关键点)/职通线实用精益管理丛书
- 向现场管理要生产力(现场改善的28个关键点)/职通线实用精益管理丛书
- 红山文化研究(上下)(精)
- 工程机械发动机构造与维修(高职工程机械类专业教学资源库配套教材)
- 中国稀土标准汇编(2016基础和产品卷)
- 最强大脑(林建东教你玩醒右脑)
- 城市公共地下空间安全可视化管理