“红豆沙的作用太多了，怎样做红豆沙我都写过了，正好过节，就给家人做了一锅豆沙包，好吃，放心哦，没有任何添加剂，大家可以抽空给家人做吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆沙包的做法步骤
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1准备豆沙，豆沙根据要做包子的大小揉成圆形。做红豆沙地址链接：http://home.meishichina.com/recipe-252973.html -
2面粉放入干酵母，充分和面粉搅拌均匀【干酵母也可以用水或牛奶化开】 -
3少量多次地倒入牛奶，和成片状 -
4最后和成团状，盖上盖子或保鲜膜 -
5根据家里温度，让面粉进行发酵，大概40分钟左右，就可以看到有蜂窝状了，这样面团就发酵好了 -
6排气之后，揉成12个圆形，压扁，再擀成圆形面皮 -
7面皮从右至左，一个褶压一个褶，包成包子状 -
8依此包好后，再次饧发20分钟 -
9放入锅内，大火开后转小火15分钟就蒸好了 -
10一锅过年吃的豆包就蒸好了。
小窍门
丝巾温馨提示：面粉的吸水性不同，只要面和的软一点就行，根据家里锅大小，调整面粉的用量，我家蒸锅是28厘米的，300克面粉做带馅的正好一屉。
使用的厨具：蒸锅
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