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诗文
清蒸桂鱼
释义
食材明细
主料
姜
适量
红萝卜
适量
蒜
适量
桂鱼
一条
葱
适量
辅料
醋
适量
酱油
适量
味精
适量
糖
适量
料酒
适量
葱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸桂鱼的做法步骤
1
1.鱼洗净装盘放入姜蒜红萝卜2.放入少量料酒微量陈醋
2
放入蒸锅水烧开后蒸8分钟即可不可以超过十分钟肉容易老不好吃
3
1.酱油里放入味精糖醋浇在鱼身葱段放鱼身上2.锅烧热加入油烧开交在鱼上即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:02:15