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诗文	【东北】韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 韭菜 300g 辅料 盐 1勺 花椒粉 0.5勺 鸡粉 0.5勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 韭菜洗净切段，鸡蛋打散 2 锅中放适量油，倒入鸡蛋 3 将鸡蛋划散 4 盛出备用 5 另起锅，放入适量油，将韭菜放入锅中加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀 6 加入炒好的鸡蛋炒匀就可以装盘了 7 简单、方便、可口。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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