“香辣嫩滑，让人爱不释口。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鸭血的做法步骤
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1鸭血1盒，撕去外壳，用小刀划过四周、再横竖划数刀。 -
2菜油4茶匙，中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香，倒入鸭血、加入水烧；
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3待吐油汁干，洒花椒面1茶匙、鸡精0.5茶匙、醋1茶匙翻匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
重庆菜