“目前网络最红火的就是这款蛋糕，我光接订单，制作了不知道多少盒子了，其实这款蛋糕真的很好做，一点都不难，喜欢的就看看：”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步骤
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14个蛋黄加糖搅拌 -
2加低筋面粉
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3倒入沸腾的豆浆
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4然后放小火上加热，不停的搅拌到很细腻，冷却备用
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5奶油奶酪软化后打发蓬松状态
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6加豆乳酱中搅拌匀
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7淡奶油加糖打发
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8豆乳酱和淡奶油装裱花袋中，冰箱冷藏备用
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9蛋糕垫底
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10挤一层豆乳酱
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11撒一层熟豆粉（我买的生豆粉，自己炒的，图片忘记拍照了，，炒熟后建议加点豆浆粉混合一下更好吃，也可以加点糖粉）
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12然后挤一层奶油
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13如此循环两次，表面挤豆乳酱
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14然后撒一层豆粉，盖盖冷藏三小时之后，口感更好。
小窍门
熟豆粉有卖现成的，豆浆也有卖的，可以自己做豆浆，豆乳酱大约是3盒的量，盒子尺寸是709号，中号盒子。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙