“这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒米粉的做法步骤
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1细米粉提前用清水泡15分钟左右 -
2洗净配料
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3鸡蛋煎熟，白菜和青椒切丝
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4起油锅下葱花青椒和白菜翻炒至断生
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5倒入泡好的米粉，加盐和生抽翻炒均匀
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6米粉变软快熟时加入鸡蛋
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7加上鸡精翻炒均匀即可出锅
小窍门
1、米粉用筷子翻炒调料更均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
赣菜