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诗文
紫薯江米条
释义
食材明细
主料
紫薯
250g
芝麻
少许
白糖
少许
辅料
面粉
250g
蜂蜜
少许
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯江米条的做法步骤
1
先把紫薯蒸熟
2
用洁诺斯绞肉机把紫薯绞成泥,并加入少许白糖拌匀
3
备好图中的食材
4
烧点开水,加入蜂蜜让它融化
5
将紫薯泥倒进一大部分面粉里,把开水倒进去,边倒边搅,这样就能掌握粘稠度,不要太黏也不要太稀,适中哦
6
,然后揉成光滑的面团
7
,把面团擀成面片,切成小长条,搓成圆条
8
,然后就能下油锅咯,炸至两面金黄,就能出锅咯
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 23:26:41