正宗金菇虫草花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	金菇虫草花
释义	食材明细主料金针菇 200g 虫草花 15g 黄花 1根辅料花椒 30颗生抽 15ml 蚝油 5ml 盐适量陈醋 10ml 大蒜 2颗白糖适量咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度金菇虫草花的做法步骤 1 金针菇洗净，焯水后捞到冷水中浸泡 2 虫草花提前泡好 3 虫草花焯水，捞出后放冷水中浸泡 4 黄花洗净切丝 5 将金针菇，虫草花捞出攥干水分，与黄瓜丝一起放在盆中 6 锅内烧油烧热，下花椒炸香 7 将炸好的花椒倒在盆中，淋在摆好的蒜蓉上 8 将花椒粒挑出，放盐，糖，生抽，蚝油，醋等调料拌匀即可使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜
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