食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩式泡菜的做法步骤
-
1大白菜去除外层老叶子，切掉蒂根部 -
2切开一分为四瓣
-
3一片一片扳开用水反复冲洗干净
-
4沥水后用食盐将菜叶一片片抹擦均匀
-
5腌制2-3小时菜叶变软出水
-
6用凉开水反复冲洗掉菜叶多余的盐分，挤干菜叶水份
-
7蒜、姜切末，葱切段、胡萝卜切丝
-
8一起倒入容器加入少许虾米
-
9这个时候要用到盒装正宗韩国辣椒酱
-
10加入韩国辣椒酱
-
11搅拌均匀放置片刻
-
12戴上一次性手套，将辣椒酱均匀的涂抹在每片菜叶上，让每一片菜叶覆盖一层辣椒酱
-
13叠码在干净密封性好的容器里，放入冰箱冷藏一星期后就可以开吃
所属分类：
开胃菜
老人
韩国料理
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 松仁菠菜
- 羊杂汤
- 花菇蚝豉焖鸡
- 红烧肉烩白菜
- 炸元宵
- 我做的家庭版雪花牛扎糖
- 水果裸蛋糕
- 薏米二豆汤
- 酸辣烩面
- 白菜（百财）肉卷
- 白灼芥兰
- 素馅饼
- 快手版土豆红烧肉
- 有家鲜厨房 | 惊蛰养生菜：马铃薯烤鸡蛋
- 胡萝卜汁烫面水煎包
- 花生拌西芹
- 卤鹅肉炒饭
- 桃花粥
- 椰汁鸡蛋饼
- 雪梨麦冬菊花茶
- 玫瑰花火龙果马蹄汁
- 桂花布丁
- 水蜜桃味果冻鸡尾酒
- 猕猴桃鸡尾酒
- 红柚椰香鸡尾酒
- 兰什么蕙什么的成语
- 兰什么薰什么的成语
- 兰什么难什么的成语
- 兰什么齐什么的成语
- 兰友什么什么的成语
- 兰友瓜戚
- 兰因什么什么的成语
- 兰因絮果
- 兰姿什么什么的成语
- 兰姿蕙质
- 兰形什么什么的成语
- 兰形棘心
- 兰心什么什么的成语
- 兰心蕙性
- 兰怨什么什么的成语
- 送房陵倅韦同年二首（宋·王炎）
- 送房骥都阃赴福建（明·程敏政）
- 送所借书还王生（宋·李彭）
- 送扇与万松庵（明·陈献章）
- 送扈大夫端叟（宋·唐庚）
- 送才上人还雪窦寄达观禅师（宋·梅尧臣）
- 送才元守广安军归成都觐省（宋·司马光）
- 送才元长乐倅（宋·苏籀）
- 送才叔宰乌程（宋·许及之）
- 送才夫之成都（宋·李流谦）
- 送才首座（宋·释月涧）
- 送扬儿赴欧洲考察（当代·金鉴才）
- 送扬州傅学正（元·黄溍）
- 送扬州李太史丈请急省觐（明·王世贞）
- 送扬州王司马（唐·岑参）
- 中国古代公案小说史论/南京大学博士文丛
- 华东雄师(华野第1纵队4纵队6纵队征战纪实)
- 中国司法文书学(普通高等教育十一五国家级规划教材现代法学教材)
- 非常笑话/爆笑成人漫画版系列
- 清史满族史讲义稿/名师讲义丛书
- 天堂没有路标
- 寻找天空中的爱情
- 火车记(于坚散文)/中国散文档案先锋文丛
- 倾听与诉说(王小妮散文)/中国散文档案先锋文丛
- 现代速度和耐力训练方法
- 风姿物语(6天魔轮回全本珍藏版)
- 笔记\笔记(时间空间事件黄一鸾散文)/中国散文档案先锋文丛
- 近代以来中国武术项目管理过程及其评价与发展/中国体育博士文丛
- 少儿电子琴阶梯教程(走向一级)
- 西藏近三百年政治史