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诗文 酸豆角
释义
酸豆角的做法

食材明细

主料
  • 酸豆角 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒段 适量
  • 蚝油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 1勺
  • 1头
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸豆角的做法步骤

  • 酸豆角的做法步骤:1
    1
    备料,
  • 酸豆角的做法步骤:2
    2
    锅里放入油,烧热,后,关火,
  • 酸豆角的做法步骤:3
    3
    油稍微凉了就把辣椒段放入炸香
  • 酸豆角的做法步骤:4
    4
    放入肉丝,炒熟
  • 酸豆角的做法步骤:5
    5
    加入酸豆角开始翻炒,
  • 酸豆角的做法步骤:6
    6
    炒三分钟左右,放入盐,海鲜酱油,
  • 酸豆角的做法步骤:7
    7
    再炒一分钟,此时用小火就行,要不会糊,出锅前放入蒜末,蚝油,
  • 酸豆角的做法步骤:8
    8
    出锅,很酸爽!

小窍门

掌握好火候
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2024/12/22 16:51:34