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诗文 韩式泡菜炒牛肉
释义
韩式泡菜炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉片 300g
  • 泡菜 1袋
  • 白洋葱 1个
辅料
  • 食用油 30ml
  • 生抽 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 1匙
  • 烧烤酱 2勺
  • 3瓣
  • 白糖 1匙
  • 辣椒粉 1匙
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韩式泡菜炒牛肉的做法步骤

  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉片解冻后放入碗中,加烤肉酱、淀粉、辣椒粉、白糖、生抽,拌匀后腌制20分钟。
  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    锅中放油,爆香蒜末。
  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    放入腌好的牛肉片,炒熟,捞出备用。
  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    用刚才的锅,再加点油,放入切好的洋葱丝,加盐,炒软。
  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    再加入泡菜,翻炒均匀。
  • 韩式泡菜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    最后加牛肉片,翻炒均匀,并炒出少量汤汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:38:25