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诗文 鸡翅包饭
释义
鸡翅包饭的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 500g
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 鸡精 适量
  • 香肠 适量
  • 米饭 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鸡翅包饭的做法步骤

  • 鸡翅包饭的做法步骤:1
    1
    准备一斤鸡翅
  • 鸡翅包饭的做法步骤:2
    2
    将鸡翅去骨,用剪子把筋膜剪开,骨头就会抽出来,一定要细心一点点弄,否则鸡翅会破损(小心别伤到手)
  • 鸡翅包饭的做法步骤:3
    3
    两汤匙酱油,一汤匙料酒,鸡精少许,圆葱切碎放入,蜂蜜半汤匙,辣椒油少许拌匀放置冰箱冷藏,时间长一点更入味(我只放了两个小时)
  • 鸡翅包饭的做法步骤:4
    4
    准备一碗米饭(最好是隔夜饭),胡萝卜丁,香肠丁
  • 鸡翅包饭的做法步骤:5
    5
    锅内倒油(不要太多)配菜炒香加入米饭,加耗油半汤匙,鸡精少许翻炒几下即可(炒饭可以根据自己口味随意添加)
  • 鸡翅包饭的做法步骤:6
    6
    饭炒好放凉一些,塞入鸡翅中,不要塞太多,七成满即可
  • 鸡翅包饭的做法步骤:7
    7
    将做好的鸡翅摆在刷好油的烤盘上,烤箱提前预热,220度烤20分,翻面再烤15分钟
  • 鸡翅包饭的做法步骤:8
    8
    完成了(^_^)

小窍门

勤观察,别糊了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:09:32