“看到嘟宝妈妈给她家女儿做的鸡蛋南瓜饼，我也馋了，所以决定自己捣鼓一下吧。而且鸡蛋饼向来都是我家爱吃的，哈哈，这次很新鲜的用了嫩南瓜，味道很鲜美哦，不过大家一定要忽略我做的东西的卖相，惭愧啊！咱不是学习嘛，先保证味道，然后再修炼造型吧！自我安慰一下！嘿嘿”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
嫩南瓜鸡蛋饼的做法步骤
-
1小葱切成小段。 -
2小葱放入容器，嫩南瓜切成小丁放入，鸡蛋打入容器。 -
3加入适量的面粉、盐、鸡精。 -
4将容器内的材料搅拌均匀。 -
5平底锅中放入油，把油用铲子涂抹均匀。 -
6把搅拌好的材料的一半摊入锅中（注意我没有开火哦，这招我也不记得是哪里学的了，是有助于蛋饼的中间不鼓起来的吧）我的材料刚好做了两张饼。 -
7电磁炉开中火开始煎饼，注意火候与时间哦。 -
8将煎好的南瓜蛋饼切成小块，开吃吧。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
午餐